腊月二十八这天,天刚亮,陈家院子就热闹起来,今儿是秀英跟李干事结婚的日子,张仙凤天不亮就扯着嗓子喊人,院里院外都忙得脚不沾地。
宋茜凌晨四点就起了,先把灶房的大铁锅刷干净,又把前儿从镇上买的细粮,白面、大米,还有攒了好久的小米,都搬出来,堆在灶房门口。张仙凤跟在后面,指挥着:“宋茜!白面都蒸成馒头,蒸两笼!大米熬成粥,多熬点,别不够喝!小米留着,给客人煮鸡蛋小米粥,显得咱们家客气!”
“娘,这么多细粮都用了?往后家里吃啥?”宋茜皱着眉,有点心疼,这白面大米,平时家里舍不得吃,只有逢年过节才拿出来一点,今儿一用,就得把所有细粮都吃光,往后只能天天啃窝头、喝稀粥了。
“吃啥?先顾着今儿的酒席!”张仙凤瞪了她一眼,语气硬得很,“今儿是秀英结婚,是咱们陈家的大喜事!街坊邻里都来吃酒席,要是细粮不够,让人家吃窝头喝稀粥,人家该咋笑话咱们?说咱们家小气,说秀英嫁得寒酸!俺可丢不起这脸!”
宋茜还想劝,陈小伟从外面进来,手里拎着刚杀好的鸡,也帮腔:“娘说得对,今儿是大姐大喜的日子,先撑住面子,细粮用完了,往后俺去砖厂多干点活,再去镇上买,饿不着咱们。”
公爹站在旁边,叹了口气,想说啥,可看着张仙凤一脸坚决的样子,又把话咽了回去,他知道,张仙凤最要面子,今儿这酒席,说啥也得让她撑起来。
宋茜没辙,只能应着,往大铁锅里倒上水,先把大米淘干净,放进锅里熬粥;又把白面倒进盆里,加水上酵母,揉成面团,放在炕头醒着,准备蒸馒头。
没一会儿,邻居们就来帮忙了——王婶帮着择菜,李婶帮着剁肉馅,还有几个小伙子,帮着搭桌子、搬凳子,院里院外都是人,说说笑笑的,热闹得很。
张仙凤穿着新做的蓝布褂,穿梭在人群里,手里攥着糖,见人就递,嘴甜得很:“多亏大伙儿来帮忙,一会儿酒席做好了,都别客气,多吃点!白面馒头、大米粥管够,还有炖鸡、炒肉,都尝尝!”
有人笑着打趣:“陈婶,你这也太客气了!平时见你家白面都舍不得吃,今儿咋这么大方?”
“那能一样!”张仙凤拍着胸脯,得意得很,“今儿是俺闺女结婚,一辈子就这一回,咋能不大方?细粮有的是,放心吃!”
宋茜在灶房里听着,只能无奈地摇摇头,加快手里的活,面团醒好了,她赶紧揉成馒头,放进蒸笼里蒸;锅里的大米粥熬得差不多了,又把鸡蛋打进锅里,煮鸡蛋小米粥;陈小伟把鸡炖上,又把腊肉切好,准备炒菜。
忙活了两个多时辰,酒席总算准备好了院里摆了四张桌子,每张桌子上都放着一笼白面馒头,一碗炖鸡,一盘炒腊肉,一盘炒青菜,还有一碗鸡蛋小米粥,大米粥则装在大盆里,放在旁边,谁不够喝再添。
客人都坐好,李干事穿着新中山装,牵着穿红衣裳的秀英,从镇上过来了,手里还拎着彩礼,两匹花布,两斤红糖,还有一个红布包着的红包。
张仙凤看见他们,笑得眼睛都眯了,赶紧迎上去,拉着秀英的手,又打量着李干事:“建国,你俩可来了!快坐快坐,酒席都准备好了,赶紧吃!”
李干事笑着,把彩礼递给张仙凤:“婶子,一点心意,您收下,辛苦您和叔了。”
“哎!收下收下!”张仙凤赶紧把彩礼揣进怀里,又招呼着客人,“大伙儿别愣着,快吃!馒头不够再拿,粥不够再添,别客气!”