认了义父义母，只是将
次日早上，慕云娇去给慕老夫人请安，慕老夫人昨日已经知道为何只有她一个人回来，把贺氏他们留在后面了。
她也知道了秦钰将她叫回来的原因，还知道慕云娇要去见端王妃她们。
慕老夫人担心她年纪小，想法激进，说道：“这个事情，别人帮咱们，是情分，不帮是本分。咱们万不可因为人家不愿意帮忙就心生怨怼。知道吗？”
“祖母放心，我知道的。”慕云娇笑着应道。
慕老夫人知道她现在越来越稳重了，相信她也是有分寸的，便让她离开了。
慕云娇到金福酒楼的时候还很早，他先见了陆丰，将金福酒楼和其他的事情了解了一番，又看了一下这两个月的账本。
一般酒楼这两个月的营业额稍有下滑，因为天气冷了，大家出门的少了。还有就是天气冷了，菜比较容易凉。
但是金福酒楼没有，一个是因为能吃得起他们这里的饭菜的，出门都是有马车接送的，也不怕天气冷。
二是因为他们的桌子是定做的，取下中间的木板，换上了铁板，桌子有一个炉子，炉子里放了木炭，既可以让房间保持暖和，也可以让上面的铁板保持温度，将菜放上去菜也能保持菜的温度。
成本……不算高，因为用的木炭都是这几个月她让人烧的。
用的是记忆里的法子，成碳率比现在普遍烧炭的法子高，相比起来成本就低了。
她烧的碳多，不仅可以供金福酒楼和定安伯府的使用，还能拿去卖。
也就是前身的心思都在何铭身上，不愿意去折腾赚钱，不然她记忆里的那些东西，真的都是赚钱的法子。
除了金福酒楼，火锅店和烧烤店也是很火的。
火锅的吃法，是很适合冬天的。
这账本是秦钰今日一早让人送到金福酒楼来的。
他就知道她肯定会来得早，金福酒楼的账本不够她看的，便把火锅店和烤肉店的账本一起送过来了。
另外还有她让人开的调料的铺子，也赚了些钱。
尤其是酱油、醋和豆瓣酱，经过之前的准备，现在已经大量上市，盈利比不上酒楼，却也不少。
另外还有十三香的调料，她控制了量，还限购，但是依然供不应求。
这几个铺子，这两个月就给她赚了几万两银子。
加上之前夏日卖冰的银子，她也有十几万两银子了。
除去给
加上这次去江南外祖父和舅舅舅妈他们给的银子，尤其是为了感谢她对贺家的帮助，给的几万零花钱，她现在手上的现银也有近十万了。
她想了想，将陆丰叫了过来，说了后面的计划。
陆丰有些意外：“东家想要开粮铺？”