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第157章 我在异世界做美食9(1 / 2)

林仲秋又给陈爷爷盛了块饼,转身看到周慎行站在槐树下,手里拿着个小竹篮,里面装着些晒干的槐花:“这是去年晒干的,给你留着,冬天泡水喝,解腻。”

老人抬头看着满树槐花,叹了口气,“人这一辈子,就像这槐花,开得热闹,落得也快,能抓住点香味就不算白活。”

树下的人渐渐多了,有放学的孩子,有买菜的主妇,还有路过的上班族,都捧着块槐花饼,站在树下吃得香甜。

有个年轻姑娘边吃边拍视频:“这饼里有阳光的味道!我奶奶以前也给我做,后来她搬家了,就再也没吃过……明天我就回老家看她!”

日头偏西时,槐花饼卖得差不多了,林仲秋收拾东西时,发现树下的石桌上放着个小布包,打开一看,是双绣着槐花的鞋垫,针脚细密,是陈爷爷的老伴生前常做的样式。护工在旁边说:“这是老太太临终前绣的,说等春天槐花开了,就送给懂花的人。”

林仲秋把鞋垫放进包里,抬头看了眼老槐树,夕阳透过枝叶洒下来,把花瓣染成了金色。

风吹过,花瓣簌簌落下,像一场温柔的雨。

空气里还飘着槐花饼的香气,混着泥土的芬芳,在老街的角落里慢慢散开。

“系统,”她轻声说,“你说这槐花的香,是不是就是时光留下的脚印?”

系统的声音带着暖意:“根据检测,今日所有吃到槐花饼的人,幸福指数均呈现‘怀旧性峰值’。或许……美食的真谛,就是在某个寻常午后,让人想起那些被遗忘的美好,然后笑着往前走。”

林仲秋笑了,把最后一块槐花饼掰碎,撒在树下的泥土里。

她知道,这饼里藏着的不只是槐花和面粉,更是藏在岁月里的牵挂——那些来不及说的想念,那些藏在烟火里的温柔,都混在这口甜香里,在某个槐花纷飞的午后,悄悄告诉你:有些味道,永远不会消失。

就像这老槐树,年年开花,岁岁留香。

入夏的第一天,太阳像个火球挂在天上,柏油路被晒得滋滋冒油。

林仲秋的帐篷顶上搭了层遮阳网,角落里摆着个青花大缸,缸口盖着块湿棉布,掀开时凉气扑面而来,混着股酸甜的清香,瞬间驱散了周遭的燥热。

“今儿个不做饭,来碗续命的——酸梅汤。”她舀起一勺紫红色的汤汁,对着光晃了晃,汁水浓稠得能挂在勺壁上,里面浮着几粒饱满的乌梅,“这可不是超市里的粉冲的,得用乌梅、山楂、陈皮、甘草,加冰糖慢慢熬,熬到汤色像宝石,酸得人牙痒痒,甜得人心颤颤,才叫正经酸梅汤。”

弹幕里立刻炸开了锅:

【酸梅汤?三块钱一瓶的饮料也值得直播?】

【赌一箱冰可乐,她肯定熬得太酸,齁得人直皱眉】

【苏倩倩团队又上热搜了,说你用的乌梅是过期的,还p了张发霉的图——结果被网友扒出来是去年的库存图,现在评论区全是“翻车”表情包,笑到打鸣】

林仲秋翻了个白眼,从缸底捞出颗乌梅在镜头前晃了晃。

乌梅表皮皱巴巴的,却透着油亮的紫红,用手一捏,能感受到饱满的果肉。

“这乌梅是我托人从福建收的,”她用指甲轻轻刮了下表皮,露出里面深褐色的果肉,“得是陈放三年的老乌梅,核小肉厚,泡出来的汤才够酸够醇。那些当年的新果,看着光鲜,其实酸得单薄,像没长开的丫头片子,少了点韵味。”

她把熬汤的料包拎出来展示,纱布包里装着饱满的山楂、卷曲的陈皮、切片的甘草,还有几颗胖大海。

“配比是祖传的秘方,”她用手指点着料包,“乌梅六颗,山楂四钱,陈皮三钱,甘草一钱,再加两颗胖大海——酸得有骨,甜得有魂,咽下去喉咙里还留着点回甘,就像夏天的风,得带着点凉意才舒服。”