第二天一大早，天刚蒙蒙亮。
林建国就开着合作社那辆半新的拖拉机，突突突地载着李铁柱，朝着县城的方向去了。
车斗里，放着两条上好的五花肉，还有一袋子合作社自己产的福气菜。
这是他们准备好的“学费”。
麓山县，纺织厂家属院。
这是一片建于七八十年代的红砖楼，墙皮斑驳，楼道里堆满了杂物，空气中弥漫着一股陈旧的气息。
林建国和李铁柱按照打听来的地址，找到了三号楼二单元的301室。
防盗门上，红色的油漆已经剥落得差不多了。
李铁柱深吸一口气，抬手敲了敲门。
“咚咚咚。”
过了好一会儿，门内才传来一阵不耐烦的脚步声。
门“吱呀”一声被拉开一条缝。
一个四十岁左右的男人，探出头来。
他头发乱糟糟的，眼窝深陷，脸色蜡黄，满脸的胡茬。
身上穿着一件洗得发白的旧背心，一股浓浓的宿醉味道扑面而来。
“你们找谁？”
男人的声音沙哑，语气里充满了警惕和不耐。
“请问，是周全周师傅吗？”
林建国陪着笑脸，客气地问道。
“是我，有事？”
周全上下打量着他们两个，看穿着就是乡下来的。
“周师傅，您好您好。”
李铁柱连忙上前一步，从网兜里拿出那两条五花肉。
“我们是下溪村的，听人说您是以前罐头厂的大专家，做肉是一绝。”
“这不是快过年了嘛，家里也想自己灌点香肠，就是不知道怎么弄。想来跟您请教请教。”
李铁柱的姿态放得很低，满脸都是求教的诚恳。
周全的目光，落在那两条肥瘦相间的上等五花肉上，眼神闪烁了一下。
但随即，他的脸上就露出了嘲讽的笑容。
“专家？狗屁的专家！专家会让厂子倒闭吗？”
他自嘲地骂了一句，然后不耐烦地摆了摆手。
“我早就不是什么师傅了，就是一个下岗的无业游民。”
“你们找错人了，回去吧！”
说完，他就要关上门。
“哎，周师傅，您别急啊！”
林建国眼疾手快，一把抵住了门。
他把手里提着的那袋子福气菜递了过去。
那菜绿油油的，水灵灵的，一看就不是市面上的普通货色。
“周师傅，我们是真心来请教的，没别的意思。”
“这点东西，是我们自己种的，不值什么钱，您就当帮我们乡下人一个忙。”
周全的目光，在那袋青菜上停留了几秒。
他最终还是没有推辞。
“东西放下，你们可以走了。”
他的语气依旧冰冷。
“至于做香肠，没什么好教的。肉剁碎，放盐，灌进肠衣里就行了。”
说完，他用力一推把门重重地关上了。
林建国和李铁柱吃了个结结实实的闭门羹。
两人提着空网兜站在破旧的楼道里，面面相觑。
“这……这人的脾气，可真够臭的！”
林建国小声嘀咕道。
李铁柱却笑了笑，他看着那扇紧闭的门，眼里反而多了一丝光亮。
“走吧，建国哥。冒烟说了，第一次来就是挨骂的。”
“他肯收下我们的东西，就说明这事有门儿。”
两人转身下楼，拖拉机的“突突”声，再次响起。
而在301室的门后，周全靠在门上，听着拖拉机声远去。
他低头看了看门口那两条五花肉和那袋青翠欲滴的蔬菜。
他已经很久，没有见过品质这么好的食材了。
他的喉结，不自觉地滚动了一下。