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第99章 复刻日料大餐?心意大于味道!(1 / 2)

清晨的阳光透过窗帘缝隙,在地板上投下狭长的光带。林小凡破天荒地没有赖床,几乎是和闹钟同时睁开了眼。

昨晚星野雨红着眼睛、不安低语的模样还在他脑海里挥之不去。那句“ただ…たまに…わからなくなる…ここにいて…いいのかな…(只是…偶尔…会不明白…我在这里…真的可以吗…)”像根小刺,轻轻扎在他心里。

不行,得做点什么。

他承诺过的,要“治一治”她的思乡病。

他轻手轻脚地起身,看了眼旁边还在熟睡的星野雨。她睡颜安稳,睫毛上似乎还带着一点点未干的湿意,但呼吸均匀,比昨晚那脆弱的样子好了很多。林小凡稍微松了口气,替她掖了掖被角,然后踮着脚尖走出了卧室。

关上卧室门,他立刻拿出手机,表情严肃得像要攻克游戏里的终极副本。他点开浏览器,深吸一口气,开始输入关键词:“简单的日式料理”、“在家能做の日本食”、“味增汤做法”、“日式咖喱家庭版”……

琳琅满目的菜谱和视频瞬间涌入屏幕。林小凡看得眼花缭乱,眉头越皱越紧。味增汤看起来好像还行,就是煮个汤放点豆腐海带?但那个“出汁”(高汤)好像很麻烦?日式咖喱……要用咖喱块?那玩意儿超市有卖吗?还有厚蛋烧、炸猪排、饭团……步骤一个比一个复杂。

他抱着脑袋,陷入了深深的沉思。以他的厨艺水平(仅限于煮泡面、煎鸡蛋、偶尔煮个速冻水饺),挑战日料似乎有点……过于勇猛了。他仿佛已经看到了厨房变成战场的未来——打翻的味增、炸糊的猪排、以及星野雨可能更加失望的眼神。

不行,得找个更保险的。

他的目光在屏幕上扫视,最终停留在了一个看起来相对简单、而且出现频率极高的选项上——咖喱饭。(虽然他也不知道是不是日料,但网页上是这样写的)

对,咖喱饭!好像就是用现成的咖喱块,把肉和蔬菜煮一煮就行了?听起来跟中式乱炖好像也没太大区别……吧?

决心已定,林小凡立刻行动。他看了眼时间,才早上七点多。他快速洗漱,抓起钱包和手机,留了张字条压在茶几上(上面用歪歪扭扭的字写着“我出去买菜,很快回来”),便悄悄出门,直奔小区附近最大的那家超市。

周日的早晨,超市里人还不多。林小凡推着购物车,目标明确地穿梭在货架间。他先是找到了调味区,对着琳琅满目的咖喱块牌子犯了难——好侍、梦牌、S&b……原味、甜口、辣味……盒装的、块状的……最终,他凭借包装上看起来最顺眼的原则,选了一盒“好侍百梦多原味咖1块”。

然后是食材。胡萝卜、土豆、洋葱——这个简单。鸡肉……选了看起来最嫩的鸡腿肉。哦对了,还得有米饭!他绕到粮油区,买了一小袋看上去很高级的“越光米”,据说这米煮出来好吃。

就在他推着车准备去结账时,目光无意间扫过了旁边的进口食品区。一个熟悉的、红白相间的包装跳入眼帘——pocky!而且是超大的家庭装!他记得星野雨好像挺喜欢吃这个零食,上次去超市买过。

犹豫了一秒,他果断伸手把那盒家庭装pocky也扔进了购物车。嗯,安慰人嘛,总得有点零食加持。

提着大包小袋回到家,刚打开门,就看到星野雨已经起来了,正穿着睡衣,揉着眼睛站在客厅里,手里拿着他留的字条,一脸迷茫。

“小凡…?どこ行った…?(小凡…?去哪里了…?)”

“去买点东西。”林小凡把袋子拎进厨房,故作镇定,“咳,那什么……今天中午,我们吃……咖喱饭怎么样?”

“カレー?”星野雨的眼睛微微睁大,显得有些惊讶,随即脸上露出一丝真正的惊喜,“本当?小凡が…作るの?(真的?小凡做?)”

“啊……嗯。”林小凡硬着头皮点头,开始从袋子里往外拿东西,“可能……做不好吃……你别抱太大期望。”

“すごい!(好厉害!)”星野雨立刻凑了过来,好奇地看着料理台上的食材,尤其是那盒咖喱块,拿起来仔细看了看,“日本の…カレー…(日本的…咖喱…)”

她看起来真的很开心,昨晚的低落情绪似乎被冲散了不少。

林小凡稍微有了点信心。他拿出新买的米,准备先煮饭。按照电饭煲说明书和手机搜索的“如何煮出好吃的米饭”指南,他异常认真地淘米、加水,水量甚至用量杯严格测量。

星野雨就趴在厨房门口,眼睛一眨不眨地看着他忙碌,嘴角带着浅浅的笑意。

饭煮上了,接下来是重头戏——做咖喱。林小凡系上那条傻乎乎的柴犬围裙(星野雨看到时还偷偷笑了一下),开始处理食材。洗菜、削皮、切块……过程堪称灾难现场。土豆和胡萝卜被他切得大小不一、形状诡异,洋葱更是辣得他眼泪直流。

星野雨好几次想进来帮忙,都被他严词拒绝:“说好了我做!你出去等着!”——主要是怕她进来后,厨房毁灭的速度会呈指数级增长。

热锅,倒油,炒香洋葱(差点炒焦),放入鸡肉翻炒至变色(油花四溅),再加入土豆和胡萝卜块一起炒……这些步骤林小凡做得手忙脚乱,额头冒汗,但好歹是按照菜谱一步步来了。

然后加水没过食材,煮沸后撇去浮沫,再转小火炖煮……直到蔬菜变软。林小凡拿着筷子不停地戳土豆,判断它到底软了没有。