各家庭提着或丰硕或勉强的赶海成果,聚集到节目组提前划定的“露天厨房区”。
这里搭起了几个简易灶台,砖砌的、铁皮的都有,旁边摆放着基础的油盐酱醋等调味品,以及烧烤架、炭火等。获得“神秘调味大礼包”的田恬家,自然占据了最宽敞、设备也相对最完善的一个灶台。
田恬像献宝一样,将满满当当的海鲜桶和装着龙虾螃蟹的网兜放在祁樾面前,下巴微扬,脸上写满了“快夸我”三个字:“老攻!看!食材管够!今晚咱们吃全海鲜宴!”
祁樾看着那堆小山似的、活蹦乱跳的鲜货,再看向田恬那因为兴奋和微微出汗而泛着红晕的脸颊,眼中笑意深浓。他伸手,极其自然地用指尖擦去田恬鼻尖上不知何时蹭到的一点沙粒,声音低沉而温柔:“嗯,辛苦了,很棒。接下来交给我。”
简简单单一句话,一个动作,就让田恬心里那点小得意化成了暖融融的满足感,他嘿嘿一笑,凑近些,几乎黏在祁樾身边:“我给你打下手!”
祁樾看了看那些张牙舞爪的螃蟹和龙虾,又瞥了眼田恬那双更适合舞刀弄剑的手,轻笑:“不用,别让它们夹到你。你去陪着嘟嘟,或者休息一下,等着吃就好。”
说着,祁樾挽起衬衫袖子,露出结实的小臂,开始利落地处理食材。他先挑出那只最大的锦绣龙虾,动作娴熟地用一根筷子从尾部插入放尿,然后清洗、开背,剔除虾线,整个过程行云流水,没有丝毫拖沓,专业得不像个霸总,倒像个隐居海岛的大厨。
田恬嘴上说着要帮忙,身体却很诚实地没动地方。他搬了个小马扎,就坐在灶台边不远的地方,双手托着腮,眼睛一眨不眨地看着祁樾忙碌。夕阳的余晖给祁樾周身镀上了一层金边,他专注处理食材的侧脸轮廓分明,动作沉稳而有力,带着一种令人安心的魅力。
【啊啊啊祁总这挽袖子的动作苏死我了!】
【这手法也太专业了吧!真的不是新东方毕业的吗?】
【田恬:我老公真帅!看入迷了.jpg】
【画面太美了,霸总洗手作羹汤,还是海鲜大餐!】
【羡慕的泪水从嘴角流了下来……】
祁樾将处理好的龙虾用蒜蓉、粉丝铺上,放入蒸锅。接着开始处理螃蟹,刷洗、捆绑,准备清蒸。那些蛤蜊、蛏子被他快速焯水,一部分准备辣炒,一部分留着做汤。肥美的生蚝被他用专用刀撬开,冲洗干净,铺上蒜蓉小米辣,等待上烤架。
炭火生起,烤架预热,祁樾开始同步操作烧烤部分。鱿鱼、大虾、扇贝在他手中翻飞,刷油、撒料,动作精准,火候掌握得恰到好处。浓郁的香气随着海风飘散开来,不仅勾得田恬直咽口水,连旁边几家正在和不太听话的海鲜搏斗的爸爸们,都忍不住频频侧目。
“老攻,这个扇贝好像好了?”田恬眼巴巴地盯着烤架上滋滋作响的扇贝。
祁樾用夹子夹起一个,吹了吹,确认熟度,然后自然地递到田恬嘴边:“尝尝味道咸淡怎么样。”
田恬立刻像等待投喂的小动物,凑过去,小心翼翼地咬了一口。扇贝肉鲜嫩弹牙,混合着蒜蓉的香和酱料的微辣,好吃得他眯起了眼睛,腮帮子瞬间鼓了起来,含糊不清地赞美:“唔!好次!咸淡刚刚好!”
祁樾看着他满足的样子,眼神软得像海边的月光,又夹起一只烤好的大虾,熟练地剥去外壳,露出完整的虾肉,再次递过去:“再试试这个。”
田恬来者不拒,啊呜一口吃掉,继续鼓着腮帮子咀嚼,幸福得晃悠着脚尖。他就这样被祁樾不间断地投喂着,一会儿一口烤鱿鱼,一会儿一勺刚炒好的辣炒蛏子,还没正式开饭,就已经半饱了。
【投喂日常虽迟但到!】
【田恬好像一只被喂得饱饱的囤粮仓鼠,可爱死了!】