黄唇鱼:又称白花鱼、黄鳌鱼、大鳌鱼、金钱鳘等。
是中国的特有种,为名贵珍稀鱼类,也是濒危物种,列入国家重点保护野生动物,认定为国家一级保护动物。。
因其唇黄而得名。
跟大黄鱼是亲戚。
黄唇鱼最着名的是鱼鳔,呈圆筒形,前端宽平,后端尖细,形态独特。
鱼鳔壁上富含胶质,干燥后制成“花胶”,是其价值最高的部分。
其体型巨大,最大的可达2米,体重最大可达100公斤。
但是这一条明显是个小鱼仔子。
几斤重。
“嗯,不过这个太小了,好像没什么用。”
“它值钱的是鱼鳔,这个太小了,鱼鳔太小了。”
正常的都是几十斤的大黄唇鱼,这样才好开鱼鳔,毕竟这黄唇鱼最值钱的就是这个鱼鳔了。
“那怎么办?这个扔了啊?”
李兵不确定的问着,看着手里的鱼觉得可惜了。
“倒也是不用扔,可以留着吃。”
李鸣一脸你懂得表情,李兵一愣:“这鱼要是卖的话贵不贵啊?”
“还是说,除了鱼鳔,鱼肉不值钱啊?”
“不知道,不过应该挺好吃的。”
李鸣笑笑:“都捞上来了,还小,吃了算了。”
“扔回去也被吃了,还不如我们自己吃了。”
其他人也不说话,不过居然觉得李鸣说的挺有道理的,也挺好奇这个黄唇鱼什么味道的。
李兵也在挣扎的边缘,不过李鸣说的也对,扔下去也被其它鱼给吃了,还不如他们吃了。
“那行吧,那留着吃吧。”
“但是你大哥知道了,不会打我吧?”
“怎么可能。”李鸣笑着说道:“有我呢。”
见黄唇鱼被留下,李鸣忍着笑:“等会就炖了吧,晚饭还没吃呢。”
“行,等会给吃了。”
“要不然我现在就去做饭吧,完了就能吃了。”李鸣积极的很,要不然让大哥知道了,就做不成了。
他要先下手为强。
没等他们说话,李鸣直接拿着黄唇鱼去杀了。
给炖了。
炖了一锅,香味扑鼻。
咕噜咕噜的,几个人闻着香味都饿了。
“先炖着吧。”
回到分拣区,分拣。
十分钟后,李鸣看了看锅,又在里面放了些蔬菜,菜干,还有粉丝,什么能放的都放了。
大杂烩放在一起。
李鸣尝了尝还挺好吃的。
更饿了。
“先吃饭吧,等会再干。”李鸣喊了一声:“正洋哥,你叫一下小旺。”
“好嘞!”
“我来端碗。”
“阿鸣,这个锅直接端到外边吧?”
李海洋看着锅问李鸣。
“端出去吧。”李鸣说着,端着电饭煲出去。
“艾玛这一大锅,香的,这汤泡饭都香的很吧?”
李旺出来就闻见香味了,看见这一锅更是馋虫都被勾出来了。
拿着碗就盛饭。
李鸣一样给大哥盛饭,李军没有问是什么,接过就吃了。
“大哥,鱼好吃吗?”
“嗯,好吃,香的很。”李军也没多想,一边吃饭一边说着。
“怎么了?你还不吃饭。”
李鸣呵呵的笑着:“马上就去吃,好吃就行了,多吃点。”
这话怎么那么奇怪?