朝歌工坊的面粉香还没散,一场“面团闹剧”正闹得不可开交——金大升(牛形)揉飞的小麦面团,不偏不倚砸在了刚进门的三清身上:原始天尊的拂尘缠满了面团,像挂了团白棉花;通天教主的离火葫芦沾了粉,葫芦口结了层“面壳”;太上老君最惨,下巴的胡子粘了块小面团,风一吹晃悠悠的,活像挂了颗汤圆。
“金大升!你这力气是要拆了工坊吗?”原始天尊气得拂尘一甩,面团渣掉了申公豹一脑袋,申公豹刚裹了油纸的测试表也没能幸免,表角沾了面渣,又添了道“白印”。通天则捏着葫芦口的面壳,皱着眉:“这面团粘得比野果浆还牢,怎么擦都擦不掉!”
子受乙赶紧从布囊里掏出草木灰,这是他每次出门必带的“解粘神器”:“三位道长别慌,人间粘了面团,撒点草木灰就能松。”他说着,刚想把灰递给原始,哪吒突然凑过来——这次他按“分类法”带了工具,手里举着个小簸箕,想帮忙装灰,结果手一抖,簸箕里的灰全撒了通天一脸,通天瞬间成了“灰脸道长”,连眉毛都白了。
“哪吒!你会不会帮忙!”通天气得直跺脚,灰又掉了自己一衣襟,杨显(羊形)在旁边看得直乐,羊角上还沾着昨天的面粉,结果笑太欢,不小心把藏在羊角后的半块野果糕掉了出来——是他昨天偷偷藏的,这下全露馅了。
“杨显!你又偷吃!”申公豹伸手去捡糕,结果没注意脚下的面团渣,又摔了一跤,测试表飞出去,正好落在太上老君的胡子上,表上的“甜度标准”那栏,被面团渣糊得严严实实。太上老君无奈地扯下表,叹了口气:“你们这工坊,比玉虚宫的法会还热闹。”
好不容易用草木灰解了粘,金大升早就红了脸,牛角抵着灶台,小声说:“人皇,俺这次一定轻着揉,再也不把面团揉飞了。”子受乙拍了拍他的肩:“没事,下次注意就行,我们开始测试小麦野果糕吧。”
众人重新分工:金大升负责揉面,子受乙站在旁边盯着火候;申公豹记录测试数据,这次他把表揣在里怀,还垫了两层油纸;杨显负责尝味,但子受乙怕他再偷吃,让哪吒盯着他——哪吒这次没拿错工具,手里举着个小盘子,让杨显尝完吐在盘里,不许咽;杨戬则扛着天眼密度检测仪,等着测糕胚密度。
金大升揉面时,果然轻了不少,面团揉得光滑又有弹性,可刚要加野果泥,新的问题来了:野果泥是昨天熬的,放了太多糖,甜得发腻。“这可怎么办?甜得没法吃啊!”申公豹尝了一口,赶紧吐出来,测试表上的“甜度”栏,画了个大大的“甜”字。
子受乙却没慌,他从布囊里掏出个小陶罐,里面装着麦芽糖浆:“人间调甜,会用‘麦芽糖浆’中和——它甜得温和,还能让糕更糯。”他说着,往野果泥里加了两勺糖浆,搅拌均匀后,杨显第一个尝:“不腻了!还带着点麦芽香,比之前好吃多了!”
哪吒也想尝,结果手里的盘子没拿稳,掉在地上,摔了个粉碎。“哎呀!盘子碎了!”他急得直皱眉,子受乙笑着说:“没事,人间用‘荷叶’当盘子,既环保,又能带着荷叶香。”他让族人去采了几片新鲜荷叶,铺在蒸糕的木甑里,再把糕胚放上去——荷叶的清香混着小麦和野果的香味,瞬间飘满工坊。
蒸糕时,哪吒按子受乙的吩咐,准备放烟花助兴——这次他带对了烟花,还带了火折子,可刚要点,突然发现火折子湿了(昨天撒草木灰时弄湿的)。“火折子湿了!没法点烟花了!”哪吒急得直转圈,杨戬突然凑过来,用天眼对着火折子照了照——天眼的光带着温度,没一会儿就把火折子烘干了。
“还是杨测试官厉害!”哪吒赶紧点燃烟花,烟花“咻”地窜上天,在工坊上空炸出“小麦野果糕”的字样,正好落在刚蒸好的糕胚上空。杨戬用检测仪一测——密度1.2g\/3,甜度适中,达标!
众人围过来尝糕:小麦的清香混着野果的酸甜,还有荷叶的淡香,好吃得停不下来。金大升吃得最欢,牛角上沾了点糕渣,还不忘说:“俺下次还想揉面!”杨显则盯着剩下的野果泥,小声问:“人皇,剩下的野果泥,能给俺留点吗?”
子受乙笑着点头,申公豹掏出测试表,认真记录:“小麦野果糕,加麦芽糖浆调节甜度,荷叶垫底增香,密度、甜度均达标,可用于百味宴。”这次表没沾面,没沾灰,终于完好无损。
三清看着众人的笑脸,也忍不住尝了块糕,原始天尊点点头:“这人间的糕点,倒比玉虚宫的仙糕还合口味。”通天则舔了舔嘴角的糕渣:“下次测试,我们还来看看。”
夕阳西下时,工坊里的笑声和糕香混在一起,子受乙看着众人,心里暖暖的:“接下来,我们该测试最后一样食材——北地菽豆做的‘菽豆糕’了,明天去北地部落,正好看看那边的菽豆加工进度。”
哪吒一听又要去部落,立马精神了:“我按分类法带工具!保证不撒灰,不摔盘子!”众人都笑了,连天上的晚霞,都像是染了小麦野果糕的甜香。