第176章 全球倡议(1 / 2)

第一百七十六章全球倡议

南美雪山中缥缈的“沉睡始祖”,与迪拜人工岛上迫在眉睫的“收割场”,如同天平的两端,沉甸甸地压在决策之上。分兵两路?他们的人手和资源捉襟见肘,任何一方的失败都可能导致满盘皆输。集中力量?选择任何一方,都意味着放弃另一线的希望,如同一场豪赌。

时间在激烈的争论和焦灼的思考中一分一秒流逝。最终,林晓做出了一个看似折中,实则更具战略眼光的决定。

“我们不去雪山,也不立刻去迪拜。”他在酒窖内昏暗的灯光下,目光扫过众人,“我们要在去迪拜之前,先打响另一场战争——一场关乎人心的战争。”

他走到安曼的电脑前,调出了全球网络舆情的监控界面,上面显示着关于“本源之味”与“山海”理念争论的无数碎片化信息。“现在的争论,太分散,太被动。我们需要一个纲领,一面旗帜,将所有这些分散的、担忧的、愤怒的声音汇聚起来,形成一股不可忽视的民意浪潮。”

林晓口述,安曼记录并润色,威廉姆斯博士从科学伦理角度提供支持,拉图尔先生则贡献了其家族百年传承中对土地与风物的深刻理解。石磊虽然沉默,但他闭目感应着来自远方无数支持者微弱的信念波动,确保这份纲领的核心能与那浩瀚的“味觉意识之海”产生最深切的共鸣。

经过一天一夜不眠不休的打磨,一份名为《味觉权利宣言》的文件诞生了。

宣言开篇明义:

“我们,作为热爱美食、珍视文化多样性的地球公民,坚信味觉是人类与自然、与历史、与彼此连接的基本权利与珍贵遗产,不应被任何单一技术或资本力量所垄断或定义。”

宣言核心提出了“味觉三原则”:

一、选择权原则:每一位消费者都拥有知晓食物真实来源、成分与制作过程,并自由选择天然本味或科技产物的权利。

二、多样性原则:保护全球各地因风土、气候、文化而产生的独特食材与烹饪传统,反对以“优化”或“统一”为名进行的味觉垄断与文化侵蚀。

三、知情权与安全原则:任何应用于食物的新兴技术,尤其是可能永久性改变味觉感知的技术,必须经过充分、独立、透明的长期安全评估,并确保公众享有完全的知情权。

宣言最后呼吁:

“我们呼吁全球餐饮从业者、食品生产者、科研机构、政策制定者以及每一位消费者,共同签署并扞卫这一宣言。让我们携手,确保未来的餐桌上,依然能品尝到来自土地的诚实、来自时间的沉淀,以及来自人手的温度。”

文件定稿后,安曼动用了她所有的网络资源,如同一位数字时代的信使,将这份《味觉权利宣言》以多种语言版本,精准投送到了全球数千个美食社群、美食组织、独立媒体、厨师联盟以及关注食品安全的NGo邮箱和社交平台。

起初,如同往常一样,是短暂的沉寂。但这一次,不同以往。

第一个响应的,是国际慢食协会。他们以官方名义,在各大平台全文转发了宣言,并附上评论:“这不仅是宣言,更是扞卫人类文明味觉多样性的战斗号角!”

紧接着,是刚刚经历了女儿被救事件的索伦森,他以个人和集团名义高调签署,并动用其媒体资源大力宣扬。

然后是拉图尔先生和他的古老酒庄联盟。

再然后,是那些曾在“山海”联盟最艰难时期选择坚守的、遍布欧洲的小农场主、奶酪工坊主、橄榄园主……

一位备受尊敬的、以探讨食物与文化着称的人类学家在《卫报》上发表了专栏文章,盛赞宣言是“对抗味觉霸权的文化启蒙”。

一位米其林三星主厨在个人主页上写道:“我的创意源于自然与传统的馈赠,而非实验室的配方。我签署!”

一位日本的百年味增酿造传人,通过翻译表达了支持:“味道,是时光与微生物的对话,不应被粗暴打断。”

星星之火,开始以惊人的速度燎原!

签名网站上,来自世界各地的普通消费者的名字如同雪片般累积,每小时都在刷新纪录。#味觉权利#的话题标签在多个国家的社交媒体上冲上热搜前列。无数人分享着自己记忆中“妈妈的味道”、“家乡的味道”,表达着对工业化、标准化食品的厌倦,以及对那份宣言所描绘的、充满多样性和人情味的未来餐桌的向往。