“去！”林晓抬起头，眼神锐利如刀，斩钉截铁地说道，“不仅要去，还要堂堂正正地去！他周世仁想用底蕴压人，那我就让他看看，什么叫‘一招鲜，吃遍天’！真正的厨道，从来不是看谁盘子多，场面大，而是看谁能在方寸之间，做到极致！”
他看向苏杭：“苏杭，这次，需要你和我一起，打一场硬仗。”
苏杭迎上他的目光，重重地点了点头，眼中燃烧起久违的、近乎狂热的战意。
决定已下，整个知味馆立刻进入临战状态。新店装修事宜暂时交由王阿姨和施工方对接，林晓和苏杭则全身心投入到品鉴会的准备中。
对方是八大菜系的宴席，阵容豪华。他们人手有限，不可能同样摆开阵势。必须集中所有精力，打造一两道足以“一剑封喉”的菜品，在极致的方向上，碾压对方的庞杂。
“主菜，我来。”林晓眼中闪烁着自信的光芒，“就用那道我们还在完善，本来准备作为新店镇店之宝的——【古法秘制·佛跳墙（精简版）】！”
佛跳墙，闽菜首席，中华料理的巅峰之作之一，以其工序繁复、用料讲究、滋味醇厚而闻名。系统提供的精简版虽简化了部分耗时步骤，但核心的汤功和食材处理要求极高，其最终呈现的鲜香浓郁，足以震慑任何味蕾。
“点心，交给我。”苏杭接口道，他走到面案前，活动了一下手腕，眼神专注，“荷花酥虽好，但不够‘重’。这次，我做【玲珑乾坤塔】。”
这是一种几近失传的宫廷酥点，外形如宝塔，层层叠叠，内蕴乾坤，可包裹不同馅料，对开酥技艺和造型能力要求达到变态级别，其制作过程本身，就是一场视觉盛宴。
目标确定，两人立刻投入疯狂的准备。林晓动用系统积分，兑换了制作佛跳墙所需的核心【特制高汤基】和部分珍稀食材（如鲍鱼、花胶），开始闭关熬汤。苏杭则反复试验着“玲珑乾坤塔”的酥皮配方和馅料搭配，力求在口感与造型上达到完美。
夏沫则负责外围工作：搜集“御厨坊”过往品鉴会的菜单和菜品特点，分析其优势与可能存在的弱点；同时，她也动用关系，确保当天会有更多中立乃至偏向己方的媒体到场，不能任由周世仁掌控舆论。
三天时间，在极度紧张和忙碌中转瞬即逝。
品鉴会当晚，林晓和苏杭带着精心准备的菜品，坐上了夏沫安排的车，前往“御厨坊·世仁店”。王阿姨和李小明等人留守店内，焦急等待。
御厨坊旗舰店坐落在市中心最繁华的地段，灯火通明，气派非凡。顶楼宴会厅更是被布置得如同宫殿，衣香鬓影，觥筹交错。周世仁一身定制西装，满面春风地穿梭于宾客之间，看到林晓和苏杭到来，他眼中闪过一丝计谋得逞的阴冷，随即换上虚伪的笑容迎了上来。
“林老板，苏师傅，果然是青年才俊，胆识过人！欢迎欢迎！”他热情地伸出手，仿佛彼此是多年好友。
林晓平静地与他握了握手，目光扫过全场，看到了端坐主位、面色平静的美食家陈老，也看到了许多长枪短炮的媒体记者。他知道，这场没有硝烟的战争，已经开始了。
然而，就在他们跟随侍者走向预留的展示席时，苏杭的脚步微微一顿，眉头不易察觉地皱了一下，目光扫过后厨通道的方向。
“怎么了？”林晓低声问。
苏杭微微摇头，声音压得极低：“没什么。只是感觉……后厨那边，有几个人的眼神，不太对劲。”
林晓的心微微一沉。周世仁的地盘，果然不会那么平静。这场品鉴会，除了明面上的技艺比拼，恐怕还隐藏着他们尚未知晓的凶险。他们带来的那两道凝聚了心血与希望的菜品，能否平安顺利地呈现在所有评委和宾客面前？