砾石岛的晨光刚把雪染得发亮,林凡就盯着围院里的干货堆皱眉——肉干、果干、面条、酱料堆在晾晒台和储物架上,虽然归置了但没遮没挡,万一遇上下雪天还是容易受潮。
今天必须用红砖砌个封闭储物间,把所有干货、工具、应急物资都放进去,顺便加固围院的西北角,那里是风雪最猛的地方。
丰饶岛物资随手可得,哪用得着这么精细储存?可砾石岛的每样东西都是血汗换来的,坏了丢了都心疼。他先用多功能工具刀划好储物间轮廓,挖了半米深的基槽,铺上九层防水橡胶垫(之前捡的存货够多),再用红砖砌墙。储物间要做成长方形,门朝围院内侧开,墙体采用双层红砖结构,中间填充隔热棉和干海藻,既能防潮又能保温。
砌到窗框位置,林凡停了手——肚子饿得咕咕叫,正好趁上午雪鹿活跃度高,去冰原碰碰运气。他扛起猎叉,揣上望远镜,踩着积雪往冰原深处走。冰原上的雪被风吹得平平的,远处的雪丘旁,一道高大的身影映入眼帘——是雪鹿!体型比雪羚还壮,毛色灰白相间,角呈树枝状,肉质细嫩紧实,是砾石岛罕见的大型猎物,皮毛能做整张地毯,鹿骨能加工成工具,鹿油能保养红砖和金属。
林凡放慢脚步,绕到雪鹿的下风处。雪鹿正低头啃食雪下的枯草,警惕性极高。他取出改良的连环陷阱,用熏雪羚肉当诱饵,在雪鹿活动的路线上摆了五个陷阱,陷阱之间用细铁丝连接,形成一个隐形包围圈。布置好后,他捡起块冰碴子往雪鹿前方扔去,雪鹿受惊抬头,转身就跑,前腿正好套进绳套,其他陷阱连锁收紧,把它牢牢困住。
林凡快步上前,麻利地控制住猎物,这只雪鹿够肥,肉能吃半个月,皮毛更是能让庇护所的保暖再上一个台阶。带着雪鹿往回走,他绕道冰湖,这次换了个捕鱼方式——用之前捡的不锈钢蒸架和金属丝编了个大捞网,在之前的冰洞旁又凿了个大洞,伸进去捞了起来。
没一会儿,就捞上六条北极红点鲑(通体赤红,肉质比雪鳟还嫩)、三十多条银鱼、十五只北极贝,还有一堆小小的冰海葵(触手呈白色,吸附在礁石上,烫熟后口感脆嫩,是新的海鲜种类)。冰洞旁的雪地里,他还挖了些冰下的野慈姑,块茎洁白,口感粉糯,富含淀粉,是极佳的碳水来源。
路过冰原边缘的矮树丛,林凡开启“采集模式”:雪底下埋着的野天麻,块茎胖乎乎的,炖肉最滋补;枯树根部的冻牛肝菌,菌盖厚实,菌香浓郁,比之前的羊肚菌还香;雪下藏着的野沙棘,红彤彤的一串,摘一把揣着,酸甜解腻;还有雪地里冒头的野紫苏,叶子呈紫色,带着独特的香气,炒菜、做酱料都能去腥增香。
回到营地,林凡先处理猎物和食材。雪鹿肉分成六份,两份留着中午吃,四份切成块用海盐腌上;北极红点鲑三条煎着吃,三条用淡水养在水池里;冰海葵洗净,打算烫熟了吃;野天麻切片,和雪鹿肉一起炖;冻牛肝菌撕成小块,准备炒红点鲑片。
处理完食材,他接着砌储物间。安装好木质窗框,镶嵌上捡的亚克力板(透光又挡雪),门体用雪鹿皮缝制,边缘缝上耐磨线,既保暖又密封。储物间内部砌了四层红砖架,每层都铺着防水硅胶垫,最底层放重物,上层放干货和工具。储物间旁边,他用红砖加固了围院的西北角,墙体加厚了一砖,还砌了个三角形的防撞柱,更能抵御风雪冲击。
储物间刚完工,林凡就往浪滩跑——退潮后的浪滩从来不让人失望。在一处礁石堆后面,他发现了个半埋在沙里的金属箱,打开一看,里面全是好东西:一台手动咖啡机(带研磨功能,能冲煮咖啡粉)、一个不锈钢保温壶(能装热咖啡或热水,保温效果好)、一袋密封的茶叶包(有绿茶和红茶两种,没受潮)、一个小型手动切肉机(带可替换刀片,切雪鹿肉省力),最惊喜的是个玻璃密封罐套装(带泄压阀,能装各种酱料、干货,防止变质)。
这些宝贝来得太及时了!手动咖啡机正好用之前捡的咖啡豆冲煮,寒冬里喝杯热咖啡提神;不锈钢保温壶装着热咖啡,外出捕猎时能暖身;茶叶包能泡水喝,换个口味;手动切肉机切雪鹿肉又快又匀,省不少力气;玻璃密封罐套装能把肉干、果干、酱料分类装好,整齐又防潮。林凡扛着金属箱往回跑,心里乐开了花。
中午的饭做得格外丰盛。红砖灶台上,铸铁炒锅炒着红点鲑片和冻牛肝菌,香气飘满围院;小陶罐里炖着雪鹿肉和野天麻,汤炖得奶白,飘着野紫苏的清香;白灼北极贝、烫熟的冰海葵蘸着细盐,鲜甜爽口;野慈姑蒸熟,口感粉糯,搭配雪鹿肉酱,好吃得停不下来;热咖啡冲好后,倒进保温壶,喝一口暖得浑身舒服,再配着烤燕麦饼,堪称完美。
下午,林凡没闲着。他用手动切肉机把腌好的雪鹿肉切成均匀的肉块,放进烘干房烘干;在储物间里铺好防水垫,把肉干、果干、面条、酱料、工具分门别类放进玻璃密封罐,整齐摆上红砖架;给围院的西北角加装了金属挂钩,挂着猎叉、渔网等工具;还把茶叶包泡了杯绿茶,解腻又提神。他又检查了温室,新种的蔬菜嫩芽长得更壮了,绿油油的,看着就有生机。
傍晚,林凡去检查储物间的密封性,打开门一股干燥的香气扑面而来,所有物资都摆放整齐。他又去冰湖收了一网,捕到五条鳕鱼、二十多只银鱼。晚上,他用不锈钢烤盘烤了雪鹿肉和虾丸,煮了野慈姑粥,冲了杯红茶,配着野沙棘果酱,吃得格外踏实。
夜幕降临,红砖储物间里的物资整齐有序,围院的灯光暖洋洋的。林凡坐在雪鹿皮地毯上,用塑料片记录:“砾石岛冰原日,猎到大雪鹿,捕到红点鲑和海葵,采了天麻牛肝菌,砌了红砖储物间,浪滩捡了咖啡机和茶叶。储物间满,猎物鲜,日子越来越踏实了。”
写完日志,他检查了储物间的门栓,给太阳能充电板调整好角度,又给麝鼠幼崽和水池里的海鲜添了食物。躺在温暖的庇护所里,听着外面的寒风,想着明天的打算——用雪鹿皮做件厚披风,试试用咖啡粉做巧克力燕麦饼,再去浪滩逛逛,说不定还能捡着好用的宝贝。
迷迷糊糊间,他好像看见远处的海面上,那艘黑乎乎的小船越来越近了,隐约能看出船身上有破损的痕迹,似乎是艘遇难的渔船。砾石岛的日子,就像这红砖储物间,一步步砌得扎实,不仅能装下满满的物资,还装下了越来越多的期待,而那艘神秘的小船,似乎正带着新的故事,悄悄靠近。