第104章 过年(1 / 2)

第一头猪收拾完后,男人们又去猪圈捉第二头猪。

这边,林婆子已经把凝成血块的猪血切成小块,放进锅里焯水,准备做杀猪菜。

厨房里,大铁锅炖着五花肉,酸菜在油锅里炒出香味,再加入猪血、猪肝和猪肠,最后倒上热水,盖上锅盖焖煮。

没一会儿,浓郁的香味就飘满了整个院子。

泰哥儿闻着香味,跑到厨房门口探头探脑:“奶,要吃肉。”

林婆子掀开锅盖,用筷子扎起一块肥瘦相间的肉递给泰哥儿,笑着叮嘱:“吹一吹再吃,别烫着。”

泰哥儿敷衍地呼了两下,迫不及待地咬了一口,口齿不清地说:“好吃!”

等第二头肥猪收拾完,杀猪菜也做好了。

几个小子跑出去,叫村里的几位族老来吃饭。

林老头把族老们迎进堂屋,堂屋里摆了两张桌子,桌上已经摆好碗筷和酒杯。

一大盆杀猪菜放在桌中央,又陆续端上炒猪肝、凉拌猪耳和炖排骨。

林老头先动了筷子,招呼众人:“快吃,别客气。”

族长夹了块肉放进嘴里,嚼了嚼,点头赞道:“这肉炖得软烂,酸菜也够味,比去年的杀猪菜还香。”

林老头笑着说:“好吃您就多吃点!今年我家杀了两头猪,一两都不卖,全留着自己吃。你们别客气,王师傅,我就不给你夹菜了,你想吃什么自己夹。”

王师傅夹了一块肉,说:“叔,您吃您的,不用招呼我,我不会客气的。”

吃了几块肉垫了垫肚子后,大家开始喝酒。

林呈也喝了两碗,这酒度数最多二十来度,可他这具身体常年没怎么喝过酒,半斤酒下肚,明显有了醉意,脑子晕晕乎乎的。

再看桌上其他人,几个老头已经满脸通红,说话都夹着舌头。

宴席吃到下午,族老们才陆续起身告辞。

吃了杀猪饭,离过年就近了,林家开始准备年货。

今年年景好,林婆子买了好几匹布,让儿媳、孙媳们给全家人做新衣服、新鞋子,连襁褓里的林开智都有份。

去了几次集市,过年的东西就备齐了。

林婆子还买回一大摞红纸,对林呈说:“我看集市上那些人写的字,还没你写的好看,卖得还不便宜。我自己买了纸回来,你给写几幅对联,贴在大门上。”

林呈答应:“好!”他的毛笔字算不上大家,但确实比集市上只上了两年学的人写得好。

提笔蘸墨,不一会儿就写好了好几幅。

贴仓库门上的:上联“秋囤满仓千斛粟”,下联“冬藏盈箧百斤棉”,横批“岁稔年丰”;

贴堂屋门上的:上联“爆竹声中辞旧腊”,下联“屠苏杯里贺新春”,横批“一元复始”;

贴父母房门的:上联“椿萱并茂添福寿”,下联“儿女承欢享康宁”,横批“阖家安泰”;

……

林呈一口气写了很多幅对联,家里每一个门都有专门对应的。

林世安提着捣好的糨糊,将对联一一贴好。