夕阳还没完全落下,皇宫广场就飘起了混合着麻辣与奶香的热气——御膳房的伙计们推着十几口铜制火锅,在广场中央摆成半圆形,锅底分两种:一种是张师傅秘制的麻辣牛油锅,红亮的汤汁里飘着花椒和辣椒,香气能飘到宫门外;另一种是奶香骨汤锅,用牛骨熬了一整天,上面浮着层淡淡的奶白,适合老人和孩子。锅边的长桌上,摆满了各色食材:雪域国随从带来的新鲜羊肉卷,薄得能透光;黑羽国侍卫切好的腌制烤肉,撒着异域香料;海岛国水手刚处理好的海鱼,还带着海水的清鲜;还有大炎本地的青菜、豆腐、宽粉,堆得像小山似的,旁边放着张师傅提前调好的芝麻酱、蒜泥、香油等蘸料,五颜六色的,看着就有食欲。
“张师傅,这麻辣锅的辣度行不行?别跟上次苏晴姑娘做的似的,辣得陛下流泪!”小李子穿着红布褂子,手里拿着个小勺子,凑到火锅边想尝一口,被张师傅笑着拦住。
“放心!俺减了三成辣椒,既够味又不呛人,国王和百姓都能吃!”张师傅掀开另一口骨汤锅的盖子,乳白色的汤汁咕嘟咕嘟冒泡,“你看这骨汤,俺加了点海岛国的蔗糖,鲜中带甜,孩子肯定喜欢!”
旁边的雪域国随从正忙着摆放烤架,架上串着切成薄片的羊肉,油脂滴在炭火上,“滋滋”响,香味混着火锅的热气,引得周围的百姓频频回头,有的孩子甚至拉着母亲的手,小声说:“娘,俺想先吃串烤肉,闻着太香了!”
林风牵着苏晴的手,从礼台走向婚宴区——苏晴已经换下了厚重的披风,只穿着简约的红色婚服,发间的向日葵被换成了小巧的珍珠簪,更显轻便。“没想到这么热闹,”苏晴看着满场的火锅和食材,眼里满是惊喜,“比御膳房的年夜饭还丰盛,连各国的特色菜都有。”
“这才叫婚宴嘛,”林风笑着点头,指着远处的海岛国水手,“他们正准备做烤鱼,用的是海上特有的香料,一会儿咱们也尝尝,说不定比御膳房的清蒸鱼还鲜。”
没过多久,婚宴就正式开始了——侍卫们先给老人和孩子端上骨汤锅和温热的奶茶,再给年轻人和国王们端上麻辣锅,百姓们不用拘谨,自己拿着盘子去长桌上取食材,有的围在火锅旁,边煮边聊;有的坐在向日葵花畦边,手里拿着烤肉,吃得满嘴流油;还有的凑在海岛国的烤架旁,看水手们怎么用树叶包裹海鱼,在火上烤出焦香。
“这就是火锅?”黑羽国国王盯着面前的麻辣锅,眼里满是好奇——他从未见过这样的吃法,红亮的汤汁里煮着青菜和羊肉,蘸上芝麻酱,一口下去,麻辣的口感瞬间铺满味蕾,他忍不住“嘶哈”一声,眼泪都快流出来了,却还是忍不住又夹了一筷子,“好吃!比我国的烤肉还够味!张师傅,这火锅的配方能不能教给俺的厨师?回去俺也要在黑羽国办火锅宴!”
张师傅笑得合不拢嘴,赶紧递过一碗解辣的奶茶:“国王陛下别急,等婚宴结束,俺把配方写下来给您,不仅有麻辣锅,还有骨汤锅的方子,保证您的百姓也喜欢!”
旁边的雪域国国王正拿着串烤肉,吃得津津有味,闻言也凑过来说:“俺也要!俺们雪域的羊肉最嫩,煮火锅肯定更好吃!以后俺让随从多送点羊肉来,跟大炎换火锅底料!”
林风笑着点头:“没问题!以后咱们各国多交流美食,你的羊肉、他的香料、我的火锅,大家一起把日子过得更有滋味!”
广场的另一角,小李子正忙着给春桃抢食材——他端着个大盘子,里面装满了烤肉、海鱼和青菜,挤到春桃身边,小声说:“快吃!这是黑羽国的烤肉,加了异域香料,比御膳房的还香!还有这海鱼,海岛国的水手刚烤好的,刺少肉嫩,你肯定喜欢!”
春桃接过盘子,脸颊微红,从怀里掏出块芝麻糖,递给小李子:“给你,上次你说喜欢吃甜的,俺特意给你留的。”
小李子接过芝麻糖,笑得眼睛都眯成了一条缝,刚想咬一口,就看到不远处有个扎羊角辫的小女孩,正踮着脚,偷偷摘向日葵蛋糕上的花瓣——蛋糕已经被切成小块,分给了不少百姓,剩下的小块上还插着几朵新鲜的向日葵,小女孩显然是觉得花瓣好看,想摘下来戴在头上。
“你这孩子,怎么能偷摘蛋糕上的花?”小李子刚想走过去,就被苏晴拦住了。苏晴笑着走到小女孩身边,蹲下来,轻轻拿起一块带花瓣的蛋糕,递给她:“是不是觉得花瓣好看?这蛋糕是张师傅做的,里面加了蔗糖,又甜又软,你拿着吃,花瓣也送给你,戴在头上肯定好看。”
小女孩惊喜地接过蛋糕,小声说:“谢谢皇后娘娘!俺会小心吃,不弄脏花瓣的。”
苏晴摸了摸她的头,看着她蹦蹦跳跳地跑回母亲身边,忍不住对林风说:“你看,孩子们多可爱,比起规矩,让他们开心更重要。”