粮仓外的煤油味还没散,一阵更霸道的香气突然飘了过来——牛油的醇厚混着茱萸的辛辣,裹着羊肉的鲜气,像只无形的手,从人群缝隙里钻进去,直往粮囤深处勾。张师傅提着个红漆食盒,快步走在青石板路上,食盒盖没盖严,热气从缝里冒出来,在夕阳下凝成白雾,引得路边的侍卫和百姓都忍不住回头,鼻子吸得飞快。
“张师傅,您这盒里装的啥?香得俺肚子都叫了!”一个扛着锄头的百姓凑过来,笑着问。
“麻辣火锅!”张师傅拍了拍食盒,声音里满是得意,“陛下说王嵩饿了一天,先让他吃口热的,再谈别的。这锅底俺熬了半个时辰,牛油用的是新炼的,茱萸放了足足二两,保证他吃了浑身暖和,啥疯狂念头都没了!”
人群自动让开一条路,张师傅走到粮仓门口,对着里面喊:“王将军!俺是御膳房的张师傅,给您送火锅来了!热乎的麻辣锅,还有刚涮好的羊肉卷,您先尝尝,凉了就不好吃了!”
粮囤后的王嵩浑身一僵,手里的火把又往下垂了垂。刚才小李子的馒头已经让他动摇,现在这股香味更像勾魂的钩子——他想起半个月前,在黑风寨偶尔能喝到的热汤,想起地摊飘来的火锅香,甚至想起牢里侍卫送的那张“看火锅”表情包,肚子“咕咕”叫得更响了,怀里的煤油桶突然变得格外重。
“别装神弄鬼!”他强撑着嘶吼,声音却没了之前的狠劲,“林风让你来送吃的,就是想骗朕出去!朕才不上当!”
“骗您干啥?”张师傅把食盒放在地上,掀开盖子——里面是个小铜锅,牛油汤底还在“咕嘟”冒泡,红亮亮的油面上浮着花椒和茱萸,旁边的小碟里码着切好的羊肉卷,还有几串烤得金黄的牛肉丸,“您要是怕有问题,俺先吃给您看!”
说着,张师傅拿起筷子,夹了片羊肉放进锅里,涮了两下就放进嘴里,边嚼边说:“香!这茱萸够劲,辣得过瘾!王将军,您要是不吃,这锅可就凉了,俺们这些百姓还等着分呢!”
粮囤外的百姓跟着起哄:“是啊王将军!不吃给俺们吃!俺们还没吃过御膳房的火锅呢!”
“您就尝尝吧!吃了火锅,有话好好说,别烧粮啊!”
王嵩的手开始发抖,火把上的火星子溅到地上,他却没心思管了。他往粮囤缝隙外瞟了一眼,就见张师傅正把牛肉丸放进锅里,油花溅起来,香味飘得更远了,连粮囤上的麦秆都像吸饱了香气,变得诱人起来。
“俺……俺自己拿,不用你们进来!”他突然喊了一声,声音里带着一丝不易察觉的妥协。
张师傅眼睛一亮,把食盒往里面推了推:“好!俺把食盒放这儿,您自己拿!锅里的汤还热着,您快吃!”
王嵩警惕地往粮囤外挪了两步,确认没人进来,才弯腰把食盒抱起来。铜锅的温度透过食盒传过来,暖得他手都发颤。他把食盒放在粮囤旁,小心翼翼地掀开盖子——牛油的香气瞬间扑满脸庞,他忍不住深吸了一口,眼泪差点掉下来。
“咳……”他咳了两声,拿起筷子,夹了片羊肉放进锅里。羊肉卷在红汤里翻了个身,很快就变了色,他赶紧夹起来,吹了吹就放进嘴里——辛辣的味道瞬间炸开,却一点都不冲,反而带着牛油的醇厚,羊肉的鲜味在舌尖散开,暖得他从喉咙一直热到肚子里,之前的寒冷和疯狂,像被这口热汤融化了。
他越吃越快,筷子动得飞快,羊肉卷吃完了就涮牛肉丸,连锅里的茱萸都被他挑出来嚼了,辣得他直呼气,却舍不得停。吃到一半,他突然看到食盒底的一张小纸条,上面是林风的字迹:“这锅底,用的是你之前藏在黑风寨的牛油,当时你说要留着冬天煮火锅,现在给你煮了,别浪费。”