脑海里浮现的，是小时候，外婆颤巍巍地端着一碗热汤，穿过昏暗的门廊，递到他面前时，嘴里总念叨的那句：“慢点喝，我的乖孙，烫。”
那份被时光尘封的温暖，那份深植于血脉的牵挂，就是所谓的“惦记”。
当他再次点燃灶火时，奇迹发生了。
那口平平无奇的玄铁锅边缘，竟泛起一圈若有似无的淡淡金纹。
砂锅内的水明明未沸，却无风自动，缓缓形成一个肉眼可见的旋涡。
汤，成了。
第一勺汤从锅里舀出的瞬间，一股无法用言语形容的香气，如同一颗温柔的炸弹，瞬间引爆，穿透了墙壁，弥漫开去。
整条街的野猫，无论是在垃圾桶旁打盹的，还是在屋顶上对峙的，齐齐停下动作，不约而同地抬起头，耸动着鼻子，然后像是被无形的线牵引着，朝着深夜食堂的方向，一步步走来，眼神里充满了虔诚与渴望。
次日清晨，食堂还没开门，一个路过的老太太被这萦绕不散的香气勾住了魂，驻足不前。
陆远见她神情激动，便盛了一小碗请她品尝。
老太太颤抖着手接过碗，小心翼翼地喝了一口。
下一秒，浑浊的老泪瞬间决堤，她泣不成声：“这味儿……这味儿……跟我阿妈做的一模一样啊！”
她激动地在身上摸索了半天，掏出一个被布包了好几层、早已泛黄的纸片，递给陆远。
那正是“百味坊”遗失的下半页菜谱残片！
纸片上，一行娟秀的字迹清晰可见：“唯有念亲者，方可煨此汤。”
而在后厨，小桃调出昨晚的监控回放，想看看那神奇的旋涡是怎么回事。
当她将画面放大到极致时，却惊恐地捂住了嘴。
在炖汤的过程中，砂锅的锅底，曾有那么一瞬间，短暂地浮现出一行微光闪烁的小字，随即消散无踪。
那行字是：“你妈也爱吃这口。”
陆远拿着那张完整的菜谱，久久无言。
他看着窗外渐渐升起的朝阳，看着街道上熙攘的人流，每个人都行色匆匆，脸上或带着疲惫，或带着期盼。
他忽然觉得，这样一份源自于“惦记”的味道，如果仅仅留存在自己的厨房里，未免太过可惜。
一种全新的，比复原菜谱本身更加宏大的念头，在他心中破土而出。
他转过身，对着并肩站立的凌霜和韩川，目光前所未有的坚定。
“这道汤，不应该成为绝响。”他沉声说道，仿佛在宣告一个时代的来临，“它的根，在万家灯火里。”