第34章 摩拉肉(1 / 2)

璃月港----群玉阁

天一在听了凝光所说的菜品之后,满脸黑线。

用老鸡和猪骨小火熬制高汤,淋在只取菜心的鲜嫩白菜上。

这不就是开水白菜嘛,真把她当成五星级国宴大厨了,虽然但是,天一确实很想撂挑子不干,但毕竟是当代七星,还帮了自己这么大的忙,于情于理的情况下,天一还是决定尝试一番。

…………

不得不说,群玉阁的建设真是豪华,就连厨房也是,天一一边抱怨凝光嘴那么挑,一边翻着桌上的食谱。

“不管了,王婆卖瓜,现学现夸。”

天一开始熬制高汤。

等待的过程,天一把食谱往后翻了翻,发现除了一些难度颇高的菜品外,就只有一道摩拉肉格格不入。

在这本记载着各种高难度菜品的食谱上,居然有一道这么简单的特色菜。

天一看了一眼制作步骤,好家伙,这不就是肉夹馍嘛。

既然凝光的食谱上记载着这么一道菜,天一心想肯定和凝光有些关联,随即,他决定也将这一道美味的摩拉肉复刻一遍。

两个时辰之后~

“大功告成!”

天一将切好的菜心摆到一个大盘内,既然是她所了解的开水白菜,那么开花的过程,天一觉得一定要在餐桌上展示,才能体现这道菜的意义。

手边还放着几份已经做好的摩拉肉,根据天一的想法,正宗的肉夹馍是没有青椒的,所以天一的做法是按照记忆里正宗当地的做法做的。

“前辈,您要的菜难度有些高,天一只能照虎画猫,做个七七八八,还望品尝。”

天一将壶里的高汤,缓慢的浇到菜心上面,汤汁流过的瞬间,白菜犹如绽开的莲花,每个花瓣都均匀的开在它合适的位置。

用老鸡和猪骨小火熬制高汤,在浇上去的瞬间,散发出了非常鲜美的香味。

很明显,天一的这道开水白菜,不管从卖相还是味道而言,都是极为成功的。

凝光优雅地拿起筷子,轻轻夹起一筷子白菜。只见那白菜在筷子的挟持下,宛如一位娇羞的少女,微微颤动着。

凝光嘴角微扬,露出一抹淡淡的笑容,然后将白菜放入口中。

就在白菜进入嘴巴的瞬间,一股鲜嫩的汤汁如同一颗炸弹一般在凝光的口中爆开。那汤汁浓郁而鲜美,仿佛是大自然的精华凝聚而成,瞬间充满了整个口腔。