赵天成说得自己都快流口水了，他咂咂嘴，总结道。
“所以说，不是东西不好，是你们不会吃！只要处理得当，这些你们看不上的‘秽物’，瞬间就能变成千金难求的美味！而且这东西能提供很多身体需要的……力气，对，能长力气，顶饱！河沟里随便捞捞就一盘菜，能节省多少粮食？你们倒好，宁愿饿肚子也不碰，不是捧着金饭碗要饭是什么？”
扶苏已经被这一整套前所未闻的“河鲜处理与烹饪哲学”彻底镇住了。
他想象着那奶白的蚌汤、那火爆的“炒”螺，再对比记忆中那腥臭难当的形象，只觉得自己的认知被彻底颠覆。
如果……如果真如赵先生所言，那大秦无数江河湖泊、田间水渠，岂不是瞬间变成了一个个天然的肉食仓库？
这……这简直难以置信！
看着扶苏脸上那混合着震撼、迷茫和一丝跃跃欲试的表情，赵天成满意地笑了。
他就喜欢看这些古人被现代常识冲击得怀疑人生的样子。
“嘿，这就惊傻了？这才哪儿到哪儿啊！”赵天成决定再给他加点猛料。
“再说几个你们肯定见过，但绝对没想到能吃的玩意儿！”
“请先生赐教！”扶苏此刻的语气已经带上了十足的恭敬和渴望。
“第一个，‘南瓜藤’和‘南瓜花’。”赵天成慢悠悠地说。
“南瓜……哦，这东西也还在美洲，算了。说个你们有的，‘豌豆苗’！就是豌豆发芽长出来的嫩苗，掐那顶尖最嫩的部分，用‘炒’的法子，放点油盐，快速弄熟，或者打个蛋花汤，清香扑鼻，爽脆可口！你们种豌豆就为了收豆子，把这好吃的嫩苗都给浪费了！”
扶苏一愣，豌豆苗？
那东西不是喂牲口或者任其生长的吗？
人……人能吃？
还很好吃？
“第二个，‘地耳’或者叫‘地皮菜’。”赵天成继续投放炸弹。
“下雨之后，草地上、山坡上，那种软趴趴、黑褐色、像泡软了的木耳一样的东西，见过吧？”
扶苏努力回想，似乎确实在雨后见过此类东西，滑腻粘手，被视为不洁之物，无人问津。
“那玩意儿，捡回来，把草屑沙子淘洗干净，可以和鸡蛋一起用‘炒’的法子做，或者做汤，口感滑嫩，别有风味！对身体有好处！”
扶苏感觉自己的世界观又在被刷新。那肮脏的地皮……竟是美食？
“第三个，估计你们更不敢想了——‘蚕蛹’！”赵天成嘿嘿坏笑。
“就是蚕吐丝结茧后，里面那个胖乎乎、黄灿灿的蛹！用油炸……嗯，用大量油烹炸，撒点盐，或者用干茱萸、花椒和它一起‘炒’，那叫一个外面酥脆里面软嫩，香得很！吃了很有力气！你们缫丝之后，那些蛹是不是都扔了？浪费啊！简直是暴殄天物！”
“蚕……蚕蛹？！”扶苏的声音都变了调，脸上瞬间血色褪尽，胃里一阵翻腾。