对于二里红掌柜的可是很自信的，放眼整个幽州聚德楼的二里红也是排的上号的。
就算幽州城的聚德楼，用的也是二里红，在这幽州境内若想有比二里红还要出色的酒，只怕少之又少。
见到掌柜的如此自信，王子京也微微抱拳。
“若是掌柜的品过后，觉得二里红更胜一筹，在下愿赔偿聚德楼一百两银子作为名誉损失费。”
“好……！”
掌柜的将一个空杯放在桌子上，重重的说了一声好。
“既然公子如此说，那我倒要看看，到底是什么酒，能比得过我们聚德楼的二里红。”
王子京微微一笑，随后看向许三。
“倒酒。”
“是……！”
许三恭敬的来到桌子旁，端起烧刀子的酒坛便倒了两杯。
王子京对着掌柜举起酒杯，“来，在下敬掌柜的一杯。”
掌柜的半信半疑也端起酒杯，“好，那我就陪你一杯。”
说着掌柜的将酒倒入嘴里，酒刚入口他就眯上了眼睛。
作为大酒楼的掌柜，他喝过的酒岂止一二，任何酒倒入他嘴里他便能知道这酒是否是好酒。
“入口辛辣，酒体柔顺，这度数明显比二里红要高，好酒，这是好酒啊！”
掌柜的在心里已经给烧刀子打出好酒的评价，可他面上也只是微微抽动。
看着眯眼的掌柜王子京微微一笑，“掌柜的，如何啊？
我这烧刀子比你家的二里红如何？是否比二里红好？”
良久之后掌柜的睁开眼睛，他并未回答王子京的话，而是看向一旁的许三。
“在给我倒一杯！”
许三看向王子京，在得到授意后这才又倒了一杯。
掌柜的再次喝下一杯，又将眼睛眯上继续品味。
要说刚刚那一杯，是在嘴里没有任何味道的情况下喝下的，辛辣之味自然是要重一些。
为何要喝这第二杯，那是因为第一杯已经润口，若是第二杯味道还没变，那才是真正的好酒。
王子京就这样静静的坐在掌柜对面，看着他那眯着眼睛的神情。
一会之后掌柜的睁开眼睛，轻轻将酒杯放下这才看向王子京。
“这位公子，不知这酒是从哪里带回来的？在下不说这天下的酒都喝过。
可是幽州境内的名酒却是都尝过了，这名为烧刀子的酒，在幽州可没有啊！”
王子京拍了拍手，笑着看向掌柜的。
“哈哈哈，掌柜的果然见多识广，我也不满你，这酒啊确实不是幽州境内的。
今日来找掌柜的，实则是有一桩生意要和掌柜的谈一谈。”
掌柜何许人也，一听王子京的话顿时就明白了，他看向许三手中的酒坛。
“可是这？”
王子京笑着点了点头，“掌柜的觉得如何？”
“小二，出去，关门，守在门外不可让任何人靠近。”
掌柜的转头看向小二，用加重的语气开口。
“是……！”
小二重重抱拳，然后恭敬的退了出去。