下午4点,启明生鲜旗舰店的喧嚣渐渐平息,只剩下工作人员收拾场地的忙碌身影。
统计一天的营业额,1025万,当然,这个数字主要是趁着打折集团购买的量过大,开业之后,这个数字会逐渐下落,逐渐恢复到一个合理的水平。
尤启明站在生鲜店门口,望着对面那栋刚易主的二层小楼,眼中闪过一丝锐利的光芒。
“启明,真的要把它改成酒楼?”张雪走过来,看着对面有些陈旧的建筑,脸上带着几分犹豫,“咱刚弄好生鲜店,又要折腾酒楼,会不会太赶了?”
尤启明笑着摇摇头:“老妈,机会不等人。这栋楼位置多好,正对着咱家的生鲜店,形成互补不说,还能借着生鲜店的名气打响招牌。再说咱们有系统在,货源和技术都不是问题。”
尤继武也走了过来,打量着对面的小楼,沉声道:“中午来看时,阿财生鲜店的东西还没搬走,里边也乱糟糟的,看的不是很仔细,但我觉着地方还是挺宽敞的,改造成酒楼,说不定还真能火。”
“老爸老妈,咱们再进去看看,好好规划规划。”尤启明说着,转身对不远处的林清砚喊道,“清砚,拿钥匙来,我再带大家去看看新家当。”
林清砚很快拿着一串钥匙走了过来,脸上带着职业化的微笑:“老板,钥匙在这儿。“阿财生鲜店”已经搬走了,里面还有些杂物没清理干净。”
“走,大家再去瞧瞧。”尤启明接过钥匙,率先朝着对面的小楼走去。张雪、尤继武、张世昌、欧阳雪,福伯等人也跟了上去。
推开小楼的大门,一股淡淡的灰尘味扑面而来。清空的1楼,空间确实更显宽敞,只是堆着一些杂物没有清理,显得有些凌乱。墙壁上还有一些斑驳的痕迹,显然是阿财这家伙也没好好维护。
张世昌拄着拐杖慢慢走到大厅中央。环顾四周点点头,“这地方真不小,层高也够。以前阿财维护的不是很好,要是好好装修一下,开个酒楼确实不错。”
欧阳雪走到窗边,推开窗户,正好能看到对面启明生鲜店的招牌,眼中闪过一丝惊喜:“从这儿看过去,正好看到咱家的生鲜店,客人来吃饭,说不定还能顺便去买点东西。反过来讲,去咱生鲜店买东西的人看到对面的酒楼,说不定也能进来吃饭。
尤启明笑道:“正是这个道理。以后咱们酒楼的食材直接从生鲜店调,新鲜又方便。清砚,”他转头看向林清砚,“这酒楼的设计就交给你了,要体现咱们“启明集团”的风格,既要高档,又要让人感觉亲切、舒适。”
林清砚立刻点头,“请老板放心,我会尽快拿出设计方案。考虑到是海鲜酒楼,我会在装修风格上融入海洋元素,同时配备最先进的厨房设备和制冷系统,确保海鲜的新鲜度。”
“制冷系统?”尤继武有些疑惑,“那是什么东西?”