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第151章 晨起细察备料事,学徒初至立规矩(1 / 2)

正月十四,天色未明,李二狗便已起身。推开房门,一股寒意夹杂着湿润的泥土气息扑面而来。昨夜似乎又下了点小雨,院中的青石板路泛着深色的水光,墙角那几株老梅的枝条上,嫩芽似乎又舒展了几分。

他没有惊动旁人,先是轻手轻脚地走到库房外,借着微光检查门锁,确认无误。然后转到灶房后窗,侧耳听了听里面的动静——尚未有声响,周寡妇她们应该还没起。他这才踱步到院中那盘石磨旁,伸手摸了摸磨盘边缘,触手冰凉而干燥,昨夜并未受潮。

当东方泛起鱼肚白时,铺子里渐渐有了人声。周寡妇和桂枝几人窸窸窣窣地起床,开始生火、抬水,准备早间的活计。李二狗走进灶房,见周寡妇正往大锅里添水,准备熬粥。

“周婶,早。”李二狗招呼一声,走到面缸前,掀开盖子,用手指探了探里面老面的温度和湿度,“这面发得正好,看来昨晚留的火种温度合适。”

周寡妇回头笑道:“可不是嘛,桂枝这丫头心细,昨晚临睡前特意看了火,添了两次炭。”

李二狗点点头,又走到堆放野菜的筐边,拿起几根看了看。野菜是昨日孙铁柱从附近农户家收来的,还带着清晨的露水,很是新鲜。“这野菜品相不错,铁柱哥挑得仔细。”

这时,孙铁柱扛着一袋新磨的黍米粉从后院进来,听到李二狗的话,闷声道:“那家农户实在,给的价钱也公道。”

天色渐亮,前头铺面传来赵四拆卸门板的声响,以及他洪亮的吆喝声:“开——张——喽——”

李二狗没有立刻去前头,而是对周寡妇说:“周婶,今日是十四,按往年惯例,该开始准备些元宵了。馅料您看着配,花生、芝麻、红豆的都要有,量不必多,先试试。”

“俺晓得了,”周寡妇应道,“正好试试新到的江北糯米粉。”

早饭后,铺子刚开门不久,便有客人陆续上门。多是熟客,买些日常点心。李二狗在前头帮着招呼了一阵,见生意平稳,便又回到后院。

他搬了把椅子坐在屋檐下,面前放着一张方凳,凳上摊开着商会成员的名录和几份契书草稿。他需要仔细核对几家新加入商户的信息,并思考如何将他们更好地融入联合采购体系。阳光慢慢爬上台阶,照得他周身暖洋洋的。

约莫巳时初,院门外传来一阵细碎的脚步声和孩童的说话声。李二狗抬头望去,只见小翠引着七八个半大少年和几个大人走了进来。正是前几日说好今日来立学徒契的孩子们和他们的保人。

孩子们大的不过十四五,小的才十岁出头,穿着虽旧但浆洗得干净的衣裳,脸上带着几分怯生生的好奇,规规矩矩地站在院子里,不敢乱看。他们的父母或长辈则陪在一旁,神情既期盼又有些不安。

李二狗放下手中的纸笔,站起身,走到院中。他没有立刻说话,而是目光平和地扫过每一个孩子的脸庞,看得他们不由自主地挺直了腰板。