成本还是不低。但李二狗想到的是:能不能自己做?
醋他知道大概是用粮食发酵的,肉酱也可以用便宜的边角料制作。或许可以试试?
这个想法让他兴奋起来。产品创新,不一定非要搞出全新的东西,也可以在现有的基础上做组合和提升!
他又逛了逛,买了两个最便宜的、没馅料的粗面馒头,一边啃着,一边消化着今天的见闻和想法。
县城的繁华和竞争,既让他感到自身的渺小,也激发了他的斗志。这里市场更大,机会也更多,但门槛也更高。
直接来县城摆摊目前不现实。但或许,可以先利用县城的资源?
比如,来这里采购一些镇上没有的、但又不太贵的调味料?或者打听一下有没有便宜的处理食材(比如猪油渣、豆粕)?
甚至……能不能把做好的、耐储存的酱料或半成品,卖给县里的餐馆酒楼?
思路一打开,各种可能性纷至沓来。
回去的路上,李二狗不再像来时那样心事重重。虽然刘记的威胁依然像乌云一样悬在头顶,但他心里已经燃起了新的火苗。
他不能只盯着刘记那一亩三分地。他必须跳出小镇的思维局限,把眼光放得更远。
产品要持续创新,市场要努力开拓,成本要不断优化。
或许,这次县城之行最大的收获,不是找到了立刻解决危机的方法,而是打开了眼界,看到了更广阔的天地和更多的可能性。
回到小河村时,已是傍晚。赵四和小丫正焦急地等在村口,看到他平安回来,才松了口气。
“二狗兄弟,怎么样?你表叔肯帮忙吗?”赵四急切地问。
李二狗摇摇头,又点点头,把今天的经历简单说了一遍,省略了税粮那危险的部分,只说了表弟对点心感兴趣以及自己在县城的见闻。
“……所以,指望别人是靠不住的。”李二狗总结道,“咱们得自己更厉害才行。我想到几个新点子……”
听着李二狗描述县城的见闻和关于酱料、新产品的想法,赵四和小丫的眼睛也渐渐亮了起来。
虽然危机未解,但希望的火种并未熄灭,反而因为这次外出,看到了更多的可能,而燃烧得更加旺盛。
李二狗知道,接下来的路,他需要更加谨慎,也更加大胆。