第102章 偷吃被抓(1 / 2)

秦昭这这几日忙里偷闲,事情都交代下去办了,她这一闲下来咂咂嘴就想琢磨点吃的。

本来秦昭对雪酪的执念,并未因新区诸事繁忙而消减,反而如同猫爪子似的,时不时就在她心里挠一下。

御膳房做出的雪酪固然精致可口,但口味总是那几样,她心心念念想着要弄出些更新奇、更让人惊喜的味道来。

直接动用御膳房的珍稀材料她不敢,怕被言官唠叨奢靡,于是现在有了空闲便打起了自己小厨房的主意。

这日午后,她屏退左右,只留了两个最信任的小太监,如同要进行什么机密大事般,溜到了宫苑一处僻静的凉亭里。

石桌上早已摆开了“阵仗”:几个小巧的琉璃罐里装着颜色各异的果酱,有杏黄的、紫红的、澄碧的;一小碟浓稠的蜂蜜;

几个白瓷碗里分别盛着碾碎的核桃仁、杏仁屑、炒香的芝麻;甚至还有两个更小的玉盅,里面是捣得烂烂的金桂和几片清香的薄荷叶泥。

最显眼的,则是那个需要不断加入冰块保持低温的铜质冰鉴。

“快,先按老方子做一小份原味的打底。”秦昭挽起袖子,小脸上满是兴奋和专注,亲自指挥。

小太监们熟练地操作起来,将牛乳、酥酪、少许糖霜混合,倒入冰鉴内胆,开始飞快地搅拌冷却。待基底初步成型,秦昭的“创作”便开始了。

“加一点这个杏子酱试试!”

“哎,会不会太酸?再兑一点点蜂蜜…”

“撒点核桃碎进去,要嚼起来香香的!”

“薄荷!对,就加一点点,看看是不是会更清爽?”

她像个小巫师调配魔药般,兴致勃勃地尝试着各种组合。凉亭里弥漫着甜香、奶香和各种果仁花草的奇异香气。大多数试验品味道都还算不错,至少能入口,但离秦昭想要的“惊艳”总差那么一点。

终于,她的目光落在了那罐颜色最为鲜红夺目的果子酱上。这是

“酸配甜,说不定有奇效?”她想着,胆子一大,便用小银匙挖了满满一大勺那红艳艳的果酱,拌入了正在冷凝的雪酪中。

鲜红的果酱迅速在乳白的雪酪中晕染开来,形成一种……颇为诡异的粉红色,还夹杂着深红的果肉丝。

“殿下,这颜色…”小太监看着那碗颜色古怪的糊状物,有些迟疑。