陆景珩将食物咽下，长长舒了一口气，看向沈清辞的目光充满了惊叹和赞赏：“软糯弹牙，咸香入味，肥而不腻，回味悠长！妙！实在是妙！姑娘，这究竟是何物所制？在下尝遍不少酒楼，竟从未尝过如此独特的风味！”
他这反应，比沈清辞预想的还要好！
沈清辞心里乐开了花，但表面还是那副怯生生的样子，低声道：“不瞒公子……这……这是用猪下水做的。”
“猪下水？”陆景珩脸上的惊讶之色更浓了，他再次看向碗中的肥肠，难以置信，“就是那……腥臊难当、无人问津的猪肠？姑娘是如何将其处理得如此洁净，又烹制得这般美味的？这简直……简直是化腐朽为神奇！”
他的评价如此之高，让周氏和沈厚德都松了口气，脸上露出骄傲的神色。
“就是……用土法子多洗几遍，再用调料压住味儿。”沈清辞含糊地解释，核心技术可不能轻易透露。
陆景珩是聪明人，知道这可能是人家的秘方，也不多问。他看着那锅卤煮，眼神火热，商人本色显露无疑：“姑娘，你这锅……卤味？可否全部卖予在下？价格好商量！”
果然来了！沈清辞心中暗喜，但面上却露出为难之色：“这……这怎么好意思……都是些不值钱的东西……”
“姑娘此言差矣！”陆景珩正色道，“能将寻常之物点石成金，这才是最珍贵的！这样，这一锅，我出……三百文，如何？”
三……三百文？！
周氏和沈厚德差点惊呼出声，赶紧捂住了嘴。一副三文钱买来的下水，做熟了竟然能卖三百文？这简直是天上掉馅饼！
沈清辞心里也激动，但她知道不能表现得太急切。她犹豫了一下，小声道：“公子，这……这太多了……不值当……”
陆景珩却以为她是老实不敢要价，反而更欣赏了，笑道：“姑娘不必推辞，它值这个价。若姑娘以后还能做出这般滋味的卤味，我‘醉仙楼’愿意长期收购！”
长期收购！稳定的销路！
沈清辞强压住狂喜的心情，装作懵懂地点了点头：“那……那就谢谢公子了。”
交易达成，陆景珩让随从（等在村口）拿来钱袋，当场数了三百文沉甸甸的铜钱交给沈清辞。周氏找来一个干净的瓦罐，将一锅卤味悉数装好。
陆景珩提着瓦罐，心情愉悦，临走前又对沈清辞道：“姑娘，三日后我会派人来取货，还是这个分量和味道，价格不变，如何？”
“哎，好，好的。”沈清辞连忙应下。
看着陆景珩主仆二人远去的背影，直到消失在村口，沈家四口还沉浸在巨大的不真实感中。
沈安第一个跳起来，抱住沈清辞的腿：“姐！我们发财啦！三百文！好多好多钱！”
周氏和沈厚德看着女儿手里那一大串钱，手都在抖，脸上是如梦似幻的表情。
沈清辞握紧手中的铜钱，感受着那沉甸甸的分量，心中豪情万丈。第一步，终于卖出去了！而且，找到了一个看起来非常靠谱的合作伙伴！
然而，狂喜过后，一个现实的问题立刻浮上心头：三天后就要交货，这意味着他们需要尽快再次购买猪下水并进行制作。这一次，还能像今天这样，瞒天过海吗？