“想吃辣的吗？”
胡景元眼睛一眯，点了个头。
以前他碰辣就皱眉，现在不一样了。上次吃了一碗酸辣粉，眼泪汪汪却还想再吃一碗——辣不是味，是痛，可这痛，是爽得人想嚎一嗓子的那种。
“那来个剁椒鱼头？菜牌上没这道，属于隐藏菜单。”
“太好了！我还没见过这么红的鱼呢！”
苗侃手脚麻利，锅里一翻，热气裹着红椒的辣香直冲脑门。
胡景元眼瞅着那鱼头被红油一盖，嫩得像豆腐，辣得像火焰。
筷子一拨，鱼肉散开，嫩滑得能吸住舌尖。辣是闷着的，不炸人，香是透骨的，直钻心窝。
他一口下去，眼睛瞪得跟铜铃似的。
“我的天！这也太绝了！苗神，你这手是仙人指路吧？！”
上次酸辣粉是麻辣的暴击，这次是鲜辣的咏叹调。每一口都像把心里的闷气给煮开了，烫得舒坦，辣得痛快。
他忽然明白，奶奶临走前念叨的猪儿粑，不是馋嘴，是舍不得——舍不得这人间烟火里最温柔的一口。
他心里那块石头，轻轻松了。
奶奶走得安心，他也没资格垮着脸。
他还小，路还长。只要这街上还有锅气，还有人笑着给他端一碗热乎的，啥坎都踩得过去。
“苗神，真的谢谢你。”他声音低了点，但很稳，“每次来这儿，我好像都能重新活一遍。”
苗侃笑：“是你自己心里开窗了，我不过递了把钥匙。”
“鱼汤别浪费，我给你拌个面。”
“好！”胡景元眼睛亮得能当灯泡用。
面一端上来，红油裹着汤汁，香得人头皮发麻。他三两口吃完，肚子撑得像揣了只活猪，可还舔了舔筷子：“唉……美食街就一个毛病——太上瘾了，吃完还想再来，再来还想再吃，再吃就撑到躺平。”
苗侃噗嗤笑出声：“那咋办？我把门锁了？”
“别！”胡景元立刻跳脚，“你锁门，我人生就废了！”
刚好楚西南路过，一听，一巴掌拍胡景元后背，差点拍他岔气。
“你说得太对了兄弟！我老婆说我这辈子最大成就，就是把工资全花这儿了！”
苗侃：……你们俩是不是合起伙来给我上强度？
胡景元掏钱要付账，苗侃拦住：“酒我收了，这顿算我请。”
胡景元张了张嘴，想说什么，最后只深深点了头，眼眶有点发热。
他知道，这不是一顿饭。
这是有人，在等他回来。
“真不能这么搞，”胡景元挠了挠头，“上次您给我打骨折价，我都心里过意不去，这回还免单？我怕我以后见了您都得绕道走，怕您再给我送饭吃。”
苗侃一听，直接乐了：“行啊，那结账去吧，199，不多不少。”
一旁的楚西南瞪大眼，下巴差点掉地上。
这啥情况？一个鱼头加一锅剁椒面，配料成本都得一百出头了，这老板还当赠品送？搁他们酒店，这种手艺不宰你两千都算仁慈！
这老板对小孩儿，真是把心掏出来喂了。
胡景元虽然没吃过这玩意，但心里明镜儿似的——这价，肯定不正常。