手艺这东西，真得靠练，外行真上不了台面。
苗秀芬说的在理。
吴苗苗眼里闪着光：“妈，你不知道，苗侃在江城摆了个小吃摊，火得不行，天天排队，那手艺能差？”
赵磊立马接话：“可不是嘛，人家是真有本事！”
苗秀芬将信将疑：“哦？”
十来分钟后，厨房终于开火了。
燃气灶“轰”地一声喷出蓝火，油下锅“滋啦”炸响，紧接着锅铲碰撞，“哐哐”作响。
赵磊和吴苗苗耳朵一竖：“开始了！”
苗秀芬也来了兴趣，几人蹑手蹑脚凑到厨房门口，偷偷往里瞅。
只见大铁锅在苗侃手里翻腾，锅里的菜上下翻飞，火舌舔着锅底，热气腾腾。
苗侃手腕一抖，整口锅都飞起来，颠得稳稳当当，动作行云流水，一点不带慌的。
这架势太唬人了！
几人看傻了眼。
这哪是家常做饭？根本就是专业大厨！
动作比村里那个老杨还麻利！
菜刚出锅，一股子锅气直冲鼻子，香味顺着门缝往外钻。
门口几个人一闻，鼻子直抽，嘴里立马冒口水。
天，这也太香了！
宾客们原本嗑着瓜子闲聊，无聊了就在院子里瞎转悠。
结果一瞧见苗秀芬他们几个猫在厨房门口鬼头鬼脑的，也好奇围了过来。
“磊子妈，你们瞅啥呢？”
“偷看自家灶台门缝？”
刚凑近，一股子香气直往鼻子里钻——
“哎哟我天！”
“我的老天爷！”
“这味儿……太冲了！”
有人嘀咕：“老杨有这水平？上次在我家烧席，没这么香啊。”
赵磊笑着摆手：“叔，里头不是老杨，是我弟苗侃！”
“啥？！”
众人一愣，集体懵了。
让客人下厨？可话没说完，香味又飘出来了，直接把人魂勾走！
一年到头吃多少酒席？自家办的、别人家随的，吃的都是一个味儿。
可这种香法，真是头一回见！
本来都不饿的，这会儿全饿了！
“磊子妈，啥时候开席啊？饿得前胸贴后背了！”
按理说催开席不太懂礼数，可这香味太邪门，顾不上了。
“急啥，五点才开席呢。”
“旭军，你家苗侃这手活绝了！光闻味儿人都醉了！”
“难怪生意火爆！这水平谁不来吃？”
“旭军，我家孙子满月酒，能不能请他掌勺？钱不是事儿！”
苗旭军被人塞了一耳朵烟，手里都快拿不下，左右手各夹两根，耳根还别着一根。
人人笑脸相迎，客客气气，平时都不怎么来往的，现在全围上来套近乎。
很快，所有人的注意力全被厨房勾走了。
瓜子不嗑了，茶凉了也顾不上喝，一个个伸着脖子，眼巴巴守在厨房门口，就等那一声“开饭”。