周末的阳光斜斜切进厨房，落在案台上的青椒和土豆上。
温阮握着菜刀，盯着土豆，半天没下刀——她平时很少做饭，最多煮个面条，切菜总怕切到手。
沈屹站在旁边，手里攥着两头蒜，指尖捏着蒜皮，却半天没剥下来，蒜汁沾在指缝，有点黏。
“你会剥蒜吗？”温阮先打破沉默，刀刃碰了碰土豆，发出轻响。
沈屹抬头，耳尖有点红：“以前在部队都是炊事班弄，我没怎么上手过，刚试了两下，蒜皮总粘在手上。”
“我也不太会切土豆。”温阮笑了，把菜刀放下，“上次做糖糕还是跟着食谱，切菜真不行，怕切到手指。”
沈屹把蒜放在碗里，走过来拿起菜刀：“我试试，部队练过劈柴，切菜应该差不多。”
他握着刀柄，姿势有点僵硬，刀刃落下时，土豆块切得大小不一，有的还带着皮。
温阮忍不住笑出声：“你这切的，有的能炖烂，有的得煮到明天。”
“总比切到手强。”沈屹也笑了，把菜刀递还给她，“还是你来吧，我剥蒜，慢慢剥，总能剥好。”
温阮接过菜刀，学着他的样子落下，这次切得比刚才齐些，却还是有几块歪歪扭扭。
“你看，我也没好到哪去。”她把土豆放进清水里，“以前我妈总说，切菜要练，我嫌麻烦，现在才知道，做饭真不是容易事。”
沈屹终于剥好一头蒜，放进蒜臼里捣：“以后可以一起练，你切菜，我剥蒜，或者我切菜，你洗菜，总能配合好。”
温阮的心跳漏了一拍，低头洗菜：“谁要跟你一起练，不过……这次就算了，下次再说。”
“好，下次再说。”沈屹笑着，捣蒜的声音“咚咚”响，混着水流声，倒不觉得吵。
洗好土豆，温阮拿起青椒，刚要切，沈屹突然说：“小心点，青椒籽别溅眼里，我上次帮炊事班弄，溅到一次，辣得睁不开眼。”
“知道了，你怎么不早说？”温阮赶紧把青椒籽往垃圾桶里扒，“幸好还没切。”
“刚想起来。”沈屹递过一张纸巾，“要是溅到，就用冷水冲，别揉。”
切好菜，沈屹打开煤气灶，蓝色的火苗舔着锅底。
“倒油还是先放菜？”温阮站在旁边，手里拿着土豆块，有点紧张。
“先倒油，热了再放葱姜蒜。”沈屹接过油壶，倒了适量油，“我妈以前做饭，总说油热到冒烟再放调料，香。”
“你还会记得你妈做饭的细节？”温阮好奇，看着油慢慢热起来。
“记一点，小时候总在厨房看她做，后来当兵，就很少吃家里的饭了。”沈屹把捣好的蒜泥放进碗里，“你呢？你妈做饭，你记什么细节？”
“记她揉面的样子，说‘揉面要揉到光盆光手’，我总做不到。”温阮笑着，把土豆块递给他，“油热了，可以放了。”
沈屹把土豆块倒进锅里，“哗啦”一声，油星溅起来，他下意识往温阮那边挡了挡。
“小心油溅到。”他说，手里的铲子快速翻炒，土豆块慢慢变黄。
温阮看着他的背影，心里暖暖的：“你刚才挡什么？油又溅不到我。”
“习惯了，以前在部队，战友做饭，油溅的时候总互相挡。”沈屹翻炒着，“放盐吗？放多少？”
“少放，我口味淡。”温阮走过去，拿起盐罐，倒了一点在他手里，“够了，多了咸。”
炒好土豆丝，沈屹又炒了个青椒炒蛋。
温阮把菜端到餐桌上，刚要坐下，沈屹突然说：“等会儿，还有个汤，番茄蛋汤，你喜欢喝的。”
“你还会做汤？”温阮惊讶，“刚才没见你准备番茄。”