见徐闻舟提到账本之事,二人更是一愣,这次不是懵逼,而是被吓到了。
掌柜立即用求助般的眼神看向张嬷嬷,期望她帮自己想想办法。
她从铺子中拿的虽然不多,但瞧着主君这般严厉谨慎的样,掌柜的心里就没底。
生怕被主君查出账面上的问题来。
到时候,要是主君怪罪下来,可不管她拿得多还是少。
可张嬷嬷再怎么厉害,终归也只是风炽念府中的一个下人。
主君这都发话了,她就算想帮这沁香阁掌柜的也无能为力。
见掌柜盯着自己求助,张嬷嬷生怕自己被牵扯出来。
当即面色一沉,对着沁香阁掌柜怒斥道:“还愣着干什么?”
“主君要看账本,你这奴才还不赶紧将账本拿出来给主君过目?”
掌柜见张嬷嬷都这般说了,她便知晓今日是没有回旋的余地了。
只能硬着头皮领了命去拿账本。
“是,主君,奴才这便去取来。”
说罢,便带着沉重的心情往铺子里间走去,心里思索着该怎么应付过去。
不一会儿,掌柜的便将三本厚厚的账本恭敬地递到徐闻舟跟前。
徐闻舟看一眼便知晓这账本不是全部的。
但还是不动声色地自上方取了一本,翻开一看,是当月的流水账,也就是每日收支。
随意翻看了几页后,又将下边两本账本取过来翻看,发现全都是流水账,全然没有别的。
正当沁香阁掌柜抱着侥幸心理,祈祷徐闻舟发现不了问题的时候。
徐闻舟说出来的话,瞬间将她抱着的侥幸彻底撕碎。
“掌柜的,这些账务是谁在管?”
“怎么只有日常收支?”
“物料盘点,还有出入库登记的账本呢?”
徐闻舟这话冷冷的,带着审视。
要不是他在听松阁看过以往的账本,知晓有这些东西,当真就被这掌柜给糊弄过去了。
掌柜闻言,心下当即一凉。
本以为主君不懂这些,随意拿个面上的账本给他查查便可。
却没想到,主君竟然查得这般过细?
感受到徐闻舟审视的目光,以及张嬷嬷瞪过来的眼神。
沁香阁掌柜当即堆着笑解释:“主君,有的,这些都有的。”
“奴才是想着这些账本过细繁琐,主君看了伤神。”
“便只取了清晰明了的收支账本给主君过目。”
“是奴才考虑不周了,奴才这就去将其它账本全部取来。”
说罢,掌柜赶忙又去取账本,边走额角便沁出细密的冷汗来。
不一会儿,就将厚厚的一摞账本取来,躬着身递到徐闻舟跟前:“请主君过目。”
徐闻舟冷脸接过账目,没再说话,一本一本地查看起来。
此时铺子里的气氛压抑无比,沁香阁的掌柜还有小厮大气都不敢出一口。
查阅了半晌,徐闻舟终于发现了一处问题。
面色陡然间沉下来,指着九月二十九日的账面。
对着掌柜说道:“你与本君解释解释,这一日为何面粉、糖、油、馅料等原材料消耗是前后几日的两倍?”
“而这一日所售卖的糕点,却与前后几日相差无几!”
掌柜的闻言,当即面色一凛。