他立刻放下筷子，冲进厨房，从冰箱里拿出剩下的半块豆腐。
翻来覆去地看。
没有任何包装，也没有任何标签。
就是一块用纱布包着的，普普通通的白豆腐。
陈念皱着眉，努力在脑海中搜索着。
这豆腐是哪里来的？
之前，他开车路过老城区，在一个不起眼的巷子口，看到一个老奶奶在摆摊卖豆腐。
摊子很简陋，就是一个小推车，上面放着一个木制的托盘。
当时他只是觉得那豆腐看起来白嫩喜人，就顺手买了一块。
难道……
陈念的心跳猛地加速。
一个大胆的想法在他心中形成。
他立刻拿起剩下的豆腐，快步回到厨房。
“你干嘛去？还有半盘呢！”王雅星在后面喊道。
“等我十分钟，给你做个更好吃的！”
陈念头也不回地扔下一句话。
他要验证自己的猜想！
这一次，他拿出了昨天准备好的那些原材料，全神贯注地开始制作镜箱豆腐。
切块，挖空，填入肉馅，油炸，再用高汤焖煮。
一套流程行云流水。
当金黄色的豆腐块被小心翼翼地盛入盘中，再浇上晶莹剔透的芡汁时，陈念自己都愣住了。
太完美了。
这次的镜箱豆腐，无论是色泽还是形态，都比他之前用普通豆腐做的要好上百倍。
豆腐块方方正正，棱角分明，经过油炸后外皮酥脆，内里却依旧保持着惊人的完整。
“哇！好香啊！”
王雅星又一次被香味吸引了过来，她看着盘中宛如艺术品的菜肴，眼睛都在放光。
“尝尝。”陈念递给她一双筷子，眼神中带着一丝期待。
王雅星迫不及待地夹起一块，小心翼翼地吹了吹，送入口中。
下一秒，她的眼睛猛地瞪圆了。
“天哪！陈念！这个也太好吃了吧！”
她激动地喊道：“比刚才那个肉沫豆腐好吃一百倍！不，一千倍！”
外皮微韧，带着油炸后的焦香，而内里的豆腐却嫩滑得不可思议，用舌尖轻轻一抿就化开了，浓郁的豆香和鲜美的肉馅完美融合，在口腔中爆发出无与伦比的美味。
陈念看着她的反应，心中已经有了答案。
他也夹起一块。
就是这个味道！
那道失传已久的，真正的镜箱豆腐！
原来关键不在于厨艺，而在于豆腐本身！
那个老奶奶卖的，根本不是普通的豆腐！
两人风卷残云，把两盘菜吃得干干净净，连盘底的汤汁都用米饭拌着吃了。
吃饱喝足，强烈的困意再次袭来。
两人不约而同地打了个大大的哈欠。
他们默默地收拾好碗筷，放进洗碗机，然后各自回了房间。
陈念躺在床上，脑子里还在回味着镜箱豆腐的味道，眼皮越来越沉……
“吱呀——”
房门被轻轻拧开了一条缝。
陈念一个激灵，瞬间清醒了大半。
只见王雅星穿着一身轻薄的睡衣，蹑手蹑脚地溜了进来。
陈念：“？”
她想干嘛？
王雅星走到床边，俯下身，凑到他耳边，温热的气息吹得他耳朵痒痒的。
“有个很重要的事……”
她的声音压得极低，带着一丝神秘。
“我爸的电话，你记得回一下。”
说完，她就像一只得逞的小狐狸，悄无声息地退了出去，还顺手带上了门。