见所有人都来到餐厅,苏先生吩咐一声,然后开始给沈国平介绍桌子上面的菜。
“苏先生第一次来到港岛,我不知道这些粤菜是不是符合口味,不过这是一些特色菜,我想苏先生应该尝一尝。”
沈国平点头笑道:“对!我也是这么觉得既然来到新的地方,自然就要吃当地的美食,这才能够了解当地的风土人情,而且,我对粤菜很感兴趣。”
东北菜是沈国平吃的最多的,但是这并不妨碍他喜欢其他菜系,泱泱华夏,美食种类何止八大菜系,每个地方都有当地的特色美食,味道也许会不符合外人的口味,但是既然能够一直传承下来,自然可以说明其存在的必然性。
“哈哈哈,那就好,我这里还准备了酒水,不知道沈先生你喜欢喝哪种?”
“哦?都有什么?”沈国平也来了兴趣。
“我这里有来自法兰西和意塔利的红酒,还有香槟,来自内地的汾酒和茅台也有一些,当然,如果沈先生喜欢啤酒的话,我也有所准备。”
“那就来点香槟吧。”
沈国平觉得,香槟跟粤菜的味道可能更配,所以才会这么选择。
“好!Ada,去把香槟拿来。”
Ada立刻起身,去专门放着酒水的屋子里,拿出来两瓶香槟。
这顿饭除了苏先生一家四口之外,还有沈国平和Ada,所以她觉得一瓶应该不够喝,索性直接拿过来两瓶。
Ada给每个人的高脚杯里倒了酒后,才回到自己的座位坐下。
这时候苏先生已经在给沈国平介绍菜式了。
“这是红烧乳鸽,这道是脆皮烧肉,这是蜜汁叉烧,不知道沈先生能不能吃得惯这甜味的肉。”
“还好,烧腊的味道我能够接受,不过我本人倒是更喜欢麻辣味道的菜!”
“那我们这边可没有了,我们吃不了辣味的。”
苏先生也并不避讳这一点,他们确实比较喜欢咸甜口味的食物,粤省的人不喜欢吃辣,这也是出了名的。
“没关系,入乡随俗,我没那么挑的。”
不过烧腊的话,沈国平估计家里的父亲和弟弟应该会喜欢。
他们喜欢吃甜的,但是甜的肉又是另外一回事。
“这是白灼虾,白灼象拔蚌,这道是上汤焗龙虾,然后这是清蒸东星斑。”
面对一桌子的粤菜,沈国平笑着点头道:“看得出来,苏先生这次是真的诚意满满,我先敬你一杯吧!”
说完,他站起身,拿起酒杯。
苏先生也随之起身,两个人托着高脚杯,轻轻的捧了一下,发出清脆的声音。
“请!”
“请!”
仰头一口把杯子里的酒水干掉,沈国平才重新坐下,苏先生也是如此。
两个人相视一笑,然后才开始动筷吃饭。
Ada坐在沈国平身边,主要负责帮沈国平倒酒,布菜,一顿饭下来,她觉得自己摄入的食物能量好像还不够补足她支出的能量。