“今晚咱们吃烤鱼,白面馒头。”
“好啊!”沈国威欢呼一声,又问:“烤鱼在哪里?我怎么没看到?”
“就在这里啊?”
沈国平将扣着的盆子拿开,指了指铝盆,沈国威看到后,懵了。
“不是烤鱼么?这里明明是炖鱼呀?”
“烤鱼就是这种做法,跟你理解的那种烤鱼不一样,你快去把书包放下,然后洗手,咱们吃饭。”
在沈国威洗手的时候,沈国平又热了一勺油,往里面加入麻椒和辣椒,爆出香味,将油洒在已经炖好的鱼肉上。
鱼肉被热油一激,又发出一股香味来。
这股香味让沈国威的肚子开始咕咕叫了起来。
“开饭!”
沈连宝已经坐在炕桌的一边,面前摆着一杯酒,他正就着卤肉喝酒呢。
这时候叶淑玲也将雪白的馒头从锅里一个个捡出来,馒头散发着粮食的香味,和烤鱼的香味混在一起,让沈国平也有了胃口。
“爹,娘,老弟,快尝尝这烤鱼。”
沈国平将烤鱼的盆子端到桌子上,一家四口人便迫不及待的开始下筷。
“好吃!哥,这鱼肉外酥里嫩,滋味还足,真好吃!”
一口下去,沈国威就被烤鱼的味道所俘虏,接着他就开始主攻鱼肉。
“慢点吃,这鱼肉里面有刺,别扎到嗓子眼。”
叶淑玲见二儿子的吃相有点难看,便劝了一句。
倒是沈连宝,他的吃相比二儿子沈国威好多了,一口菜,一口酒,喝得那叫一个美滋滋。
叶淑玲看丈夫这副样子,暗中白了他一眼,却也没多说什么。
四口人都在忙着吃饭,没空多闲聊,只能说,如果饭菜真的好吃时,大家都没时间说话,都在顾着吃呢。
一顿烤鱼吃完,沈国威拍拍肚子,这次他听从了大哥沈国平的话,没有吃撑,但也没有吃八分饱,而是吃了个十分饱,然后才住嘴。
“哥,我看到咱家还有几条鱼,过两天咱们再做一次烤鱼吃呗?”
很显然,沈国威很喜欢吃烤鱼,刚吃了一次都不够,还要再吃一次。
“行!过两天再吃一次。”
正好今天炸鱼用的油,下一次还可以用,这种炸过鱼的油,因为有鱼腥味,所以最好还是用来做鱼。
“爹,娘,快要过年了,我准备在过年之前这段时间,多弄点猎物,然后过年前再去市里一趟,市里的自行车厂的领导说需要肉,他们给的价格高,咱家也可以多卖点钱!”