经过数日紧锣密鼓、近乎严苛的集中培训。
那十名奴隶出身的厨子虽然距离凌云心目中“顶尖大厨”的标准尚有差距。
但已然能够稳定地炒出几道色泽鲜亮、香气扑鼻、滋味尚可的菜肴；
至于烤羊肉，更是掌握得日趋娴熟，尤其是在精准把握了孜然那独特辛香与辣椒粉那抹勾魂灼热的运用后，烤制出的羊肉风味层次骤升，令人食指大动。
在这个烹饪主流仍被蒸、煮、炖、所主导的时代，炒菜这种迅猛、高效、滋味浓郁且能在瞬间引爆味蕾的烹饪方式，无疑是一次跨越时代的“降维打击”，其优势不言而喻。
凌云深知，再好的技艺也需顶级原料的支撑。
他毫不迟疑，立刻安排了麾下最快的驿马，以八百里加急的速度将一封密令传回朔方。
信中严令留守的张昭、戏志才等人，必须不惜代价，确保今年辣椒与孜然的种植面积与产量。
同时全力扩大“朔方烧”的酿造规模，务必要满足英雄楼未来在洛阳可能呈现爆发式增长的需求。
这是支撑他整个美食战略、乃至后续诸多计划的根基命脉，绝不容有丝毫闪失。
另一边，在凌云的授意下，邹晴也开始有条不紊地对外招聘跑堂、杂役、帮厨等一应伙计。
她亲自面试，严格筛选，并对录用者进行统一的、近乎苛刻的礼仪规范和服务流程培训。
一时间，英雄楼内外，从后厨到前厅，从院落到大堂，处处都是一派热火朝天、紧张有序的繁忙景象，开业的氛围日益浓厚。
然而，凌云更深知“酒香也怕巷子深”的道理。在正式开门纳客之前，他决定先声夺人，策划一场足以轰动整个洛阳城的营销预热，将所有人的期待值拉到最高。
这一日，天光方才放亮，晨曦微露，英雄楼那尚未正式启用的朱漆大门前，便突兀地立起了一个半人高、以崭新松木打造的展台。
展台造型简洁，却打磨得光滑平整。而台上所陈列之物，更是瞬间攫取了所有早起行人的目光——那是一只硕大无比、通体晶莹剔透、毫无一丝杂质与气泡的琉璃海碗。
初升的朝阳恰好将金辉洒落其上，琉璃碗壁折射出七彩迷离、流转不定的炫目光芒，仿佛将一小片彩虹禁锢在了其中，璀璨得令人不敢直视。
但这瑰丽绝伦的琉璃宝器，竟还不是最摄人心魄的所在。
更让所有目睹之人呼吸停滞、目光发直的是——那只价值连城的巨大琉璃海碗之中，竟赫然盛满了清澈如山涧清泉、纯净如初融冰雪的液体！
一股浓郁、凛冽、带着独特粮食发酵醇香、迥异于市面上所有浑浊米酒、果酒的霸道酒香，正从那碗口源源不断地蒸腾、弥散开来。
随着清晨的微风，迅速飘满了整条街道，钻入每一个行人的鼻腔，勾得人肚里的酒虫疯狂骚动，喉结不自觉地上下滚动。
“嘶……这，这是什么仙酿？竟能如此清澈透亮？宛如清水一般！”
“老天爷！这琉璃碗……如此巨大，如此纯净无瑕，怕是皇宫大内也找不出几件吧？这得值多少钱？！”
“光是闻着这酒香气，俺就觉得之前喝的那些所谓好酒，简直跟涮锅水没什么两样了！”
“这是哪路神仙开的店？竟敢将这等稀世珍宝和绝世美酒，就这么堂而皇之地摆在街面上？就不怕……”