全鸭宴的成功，如同给老林菜馆注入了一剂强心针。鼎盛集团王董事长的认可，不仅在高端客群中打响了名号，更带来了实实在在的、稳定的商务宴请订单。店里生意愈发红火，招牌上的四个古朴大字，在省城的风华路上，似乎也愈发熠熠生辉。
我们甚至开始筹划，是否在合适的时机，开设第二家分店。苏琪摩拳擦掌，已经拉着陈默开始分析潜在选址的数据。后厨团队经过数次大战的磨合，默契度更上一层楼，阿强那手神乎其技的刀工和偶尔展露的、深藏不露的本事，也让大家心照不宣，只觉得我们这个团队藏龙卧虎，与有荣焉。
然而，就在这一片欣欣向荣之中，一丝若有若无的不安，像潮湿墙角蔓延开的霉斑，悄然滋生。
最先察觉到异样的是陈默。
这天晚上打烊后，他照例在二楼办公室分析经营数据，眉头却越皱越紧。
“林薇，你来看。”他指着平板屏幕上几条曲折的曲线，“最近一周，我们的线上预订量，尤其是晚餐时段，出现了异常波动。”
我凑过去看，那几条代表不同平台预订量的曲线，在最近几天确实呈现出一种不自然的“锯齿状”，时而冲高，时而跌入谷底，完全不同于以往平滑上升的趋势。
“这是……”我有些不解，“客流不稳定？”
“不像自然波动。”陈默手指滑动，调出更详细的数据，“你看这些取消订单的Id和新注册下单的Id，存在高度关联性。而且，集中取消的时间点，大多在用餐前两小时以内，刚好卡在我们难以将座位再次售出的时间窗口。”
我的心沉了一下：“有人恶意刷单和取消？故意影响我们的翻台率？”
“概率高达87.3%。”陈默语气肯定，“这不是散客行为，是有组织的干扰。目的是消耗我们的接待能力，制造运营混乱，影响真实客人的体验。”
几乎是同时，赵哥也忧心忡忡地找上来：“林老板，最近有点奇怪。有好几桌客人，看着面生，点菜不多，但特别挑剔。不是说环境有噪音，就是说服务员态度不好，鸡蛋里挑骨头。安抚了也没用，最后非要打折或者免单才罢休。关键是……他们离开时，我好像看到他们上了同一辆车。”
职业差评师？碰瓷的？
我和陈默对视一眼，都看到了对方眼中的凝重。如果说恶意预订是暗箭，那这职业差评就是明枪。一波接一波，目的明确——搞臭我们的名声。
“还有……”赵哥压低声音，“我听到一些小道消息，说是有几家跟我们关系还不错的供应商，最近都接到了‘上面’的招呼，让他们‘谨慎’跟我们合作，别走得太近。”
明枪暗箭，加上资源挤压……这组合拳，来得又狠又密。