陈砚舟盯着他，语气平静得像在聊天气：回去告诉王虎，下次派来的人，至少别这么贪嘴。
刀疤六张了张嘴，没发出声音，爬起来踉踉跄跄地跑了，背影狼狈得像被狗追赶。
人群议论纷纷，有人说阿阮这是资本围剿，有人猜测她是受人胁迫，更有人怀疑这根本就是为了续热度的炒作。
陈砚舟不管这些。他弯腰捡起那张鎏金战帖，抖了抖灰尘，塞进围裙口袋。布料有些发烫，大概是刚才的烟火烤的。
他转身进店，掀帘走入后厨。
案板上还放着昨夜剩下的核桃仁，油亮饱满。他抓起一把闻了闻，系统立刻跳出信息：秦岭北坡，百年野树，采于霜降前七日，农户姓李，独居，膝下无子。
他放下核桃，打开冰箱，取出三样食材：一块冻豆腐，一截嫩笋，一小撮野生菌。
都是再普通不过的食材。
但他知道，接下来三天，得靠它们保住这家店。
外面的人还在争论。
有人说：阿阮这不是在比菜，是冲着灭店来的！
也有人反驳：你懂什么？她要是真想吞并，早就动手了，何必搞什么挑战？
唐绾不知什么时候来了，站在人群外围，相机挂在胸前，没有拍摄，也没有说话。她看着那块牌匾，眉头紧锁。
沈君瑶也到了，制服笔挺，手里拎着保温杯。她没有挤进去，只是给门口执勤的警员递了杯热水，低声交代了几句。
没有人注意到，陈砚舟在厨房墙上钉了个小木架，把银勺摘下来，轻轻挂了上去。
那是祖传的规矩：战前封器。
他洗净手，重新站回灶台前。锅里的粥还在翻滚，他加了半勺水，压小了火。
然后从抽屉里拿出一本旧笔记本，封面写着家常笔记，翻开第一页，提笔写下：
第一道：溯源豆腐
食材：皖南石磨豆腐、井水、陈年酱曲
关键：让食客尝出土地的呼吸
写完，他合上本子，抬头看了眼窗外。
天已经完全黑了，风从街口灌进来，吹得横幅哗啦作响。重建美食江湖秩序几个字在夜色中摇晃，像一面在战前就立下的旗帜。
他没有再多看。
转身，淘米，准备明天的头锅粥。
锅坐上灶，火苗燃起。
蓝白相间的火焰安静地舔着锅底。
他袖口沾了些面粉，没有去擦。