堂屋里，那张冯如意坚持让打的木桌子被擦得锃亮，上面已经摆满了热气腾腾的菜肴。
红烧野兔肉色泽油亮，香气扑鼻；
干煎鲫鱼被煎得两面金黄，边缘带着焦脆；腊肉炒白菜梆子，咸香下饭；
萝卜排骨汤熬得奶白，撒上点点葱花，诱人无比；
还有一大盆金灿灿的炒鸡蛋，以及一碟张翠兰拿手的酸辣腌萝卜丝。
主食则是香喷喷的白米饭和暄软的白面馒头。
这桌菜，在这年头，绝对是招待贵客的最高规格了。
尤其是那肉和蛋，寻常人家过年也未必能凑得这么齐整。
张首长被让到主位坐下，看着满桌子的菜，闻着那勾人食欲的香味，脸上笑开了花：
“好！真好！国诚同志，你这手艺，光是闻着味儿就知道错不了！今天我可是有口福了！”
李国诚有些局促地搓着手，憨厚地笑道：
“首长您过奖了，都是些家常菜，您和爸、唐叔多吃点。”
冯健拿起筷子，招呼道：
“老首长，念山，动筷子吧，尝尝国诚的手艺，别客气。”
众人纷纷落座。
张首长率先夹了一块红烧兔肉放进嘴里，细细咀嚼，眼睛顿时一亮，连连点头：
“嗯！香！烂糊入味，一点土腥味都没有！好！”
他又尝了尝煎鱼，外酥里嫩；喝了口萝卜汤，鲜甜暖胃；
就连那普通的炒鸡蛋，也做得嫩滑爽口。
每一道菜都火候到位，咸淡适宜，显示出做饭人扎实的基本功和用心。
“国诚啊，真没看出来，你还有这一手！”
唐念山也吃得赞不绝口，
“这比国营饭店的大师傅都不差了！”
冯健虽然没多说什么，但下筷的速度明显不慢，尤其是对那盘腊肉炒白菜，似乎格外青睐。
刘美云更是笑着对张翠兰夸道：
“亲家母，你培养了个好儿子，这手艺，把我们如意交给他，我是一百个放心！”