收到款项的方总心情明显好转。他站在林云强对面，伸手道：“林先生，恭喜，从此刻起，喜佳酒厂就属于你了。盼你用心经营。”
林云强也伸手相握，应道：“当然，既然买下喜佳酒厂，我必带领它腾飞，成为港岛知名品牌。”
方总内心觉得林云强此言略显夸张。他多年苦心经营，未能使酒厂实现飞跃，近年更因竞争激烈而销量下滑。不过，他未打击林云强的积极性，只笑道：“那样最好。若你真能将喜佳酒厂做大做强，也不枉我多年心血。”
随后，方总环视会议室中的十几位高管与部门负责人，说道：“今后林先生就是喜佳酒厂的老板，各位务必听从他的指示与安排。”
这些主管和负责人早就知道方总卖酒厂的事，对背后原因也大致有数。大家纷纷应声：“明白，方总！”对他们来说，跟着谁干并不重要，只要工资照发就行。就算以后在喜佳酒厂待不下去，他们也有别的去处，不必像方总那样为卖厂承受压力。
方总没再多说，转向林云强说道：“林先生，我还有事要处理，先走一步。你跟大家熟悉一下，今后酒厂怎么经营，就看你的了。”
方总态度客气，很大程度上是因为前一晚林云强帮他解了围。林云强也清楚，方总拿到钱后急着去还债，所以没有挽留，只点头说：“那你慢走，我就不送了。”
“好。”方总带上2800万现金，匆匆离开了喜佳酒厂。
徐发站起来向林云强祝贺：“阿强，恭喜你顺利收购酒厂，我也得赶回炸鸡店了，有事随时找我。”
林云强笑着答道：“老徐，这回多亏你帮忙，改天一定请你吃饭。现在我要开会，你开我的车回去吧。”
他随手把车钥匙递给徐发。两人不但是生意伙伴，更是多年朋友，用不着客套。
徐发接过钥匙，便离开了会议室。
接着，林云强召集了十多位高管和部门负责人开会。刚接手喜佳酒厂，他需要全面了解酒厂的运营和生产情况，并做出工作安排。
这场会议开了将近一个上午。
为了节省时间，林云强中午留在办公室吃饭，同时翻阅大量文件，想尽快熟悉酒厂各项事务。
直到傍晚下班，他才打车去徐发的炸鸡店取车，随后开车回到别墅。
之后几天，林云强一直保持同样的节奏：除了回家休息，其余时间全都扑在酒厂的工作上。
离春节只剩不到一个月，他打算趁着消费旺季推出几款新酒，既为了盈利，也为了打响品牌知名度。
经过三天深入调研，林云强已经全面掌握了喜佳酒厂的运营流程和销售状况。
他发现，前负责人方总经营期间，酒厂原本效益不错，但近几年受市场竞争加剧与家人挥霍的影响，利润大幅下滑。更严重的是，方总曾采用以次充好的方式来维持收益。
林云强坚决反对这种做法，立刻投入近千万元更新原材料和生产设备。虽然资金因此减少到三亿七千两百万，但他认为这笔投资是未来盈利的必要前提。
一切准备妥当后，林云强将自己研发的酒料配方投入产线，升级包装，推出全新口感的啤酒和白酒。
凭借酒厂原有的成熟生产基础，林云强仅调整配方就快速启动了生产，而核心技术仍由他亲自掌握。
短短两天，喜佳酒厂在新管理下已成功产出第一批新品酒水。
这天下午，一切悄然开始。
林云强带领酒厂全体高管和各部门负责人走进车间，一同品鉴新产出的酒水。
流水线上不断产出啤酒和白酒，林云强对大家说：“各位都来尝尝这批酒的口感怎么样。”
高管们依次取过包装完好的啤酒与白酒一一品尝。
起初，部分人对林云强的能力仍有怀疑。但尝过新配方酿出的酒之后，每个人脸上都露出了惊讶的表情。
年长的生产部主管睁大眼睛感叹：“这酒的口感真出色，我从没喝过这么醇厚的啤酒和白酒。林总，您是怎么研制出这么完美的配方的？”
销售部主管也激动地附和：“确实，这酒的品质和风味可以说是顶级佳酿。以前我们产的酒跟它比起来，简直天差地别。有这么好的产品，还愁打不开市场吗！”
其他高管也纷纷称赞新酒口味出众、品质一流。
对于众人的反应，林云强早有准备。他不慌不忙地回答：“如果没有足够把握，我又怎么会花几千万买下喜佳酒厂？配方的来源大家不需要追问，现在最重要的事，就是把新酒全力推向市场，都明白吗？”
车间里的十几位高管和部门负责人异口同声：“明白！”
销售主管立刻表态：“林总放心，销售部门一定全力推广新品，我有信心让销量超过以往。”
高管们之所以信心十足，是因为新酒的口感和品质都非常出色。既然林云强已经拿出这么好的产品，如果还卖不好，那只能是他们的责任。
林云强满意地点点头：“有信心就好。等酒厂销量上去、利润增长，我绝不会亏待大家。生产部门也要抓紧增产，不能出现缺货的情况。”
他对新配方酒水的市场前景非常有信心。以他过去的经验，这么好的产品一定会快速走红。
生产主管马上保证：“林总放心，生产部一定加班加点保证产量，绝不拖销售的后腿。”
动员完毕，林云强当即下令：“既然都清楚了，现在就行动起来。我要在五天之内看到明显成效。”
“是，林总！”众人齐声响应，迅速按照林云强的安排各自忙碌起来。
作为酒厂员工，大家都希望业绩出色。酒厂效益好，他们的收入才能提高，这是再简单不过的道理。
林云强带着秘书，继续巡查各个车间。春节前的这一个月对他同样关键，要想快速打开市场，必须投入更多精力。