那天他站在伊斯兰堡新店的门口，看着店里满座的客人，有穿着军装的士兵，有戴着头巾的妇女，还有放学后来吃火锅的学生。
阿卜杜勒端来一碗刚煮好的火锅，笑着说：“史总，尝尝？这是我们新研制的清真番茄底料，很多巴基斯坦人都说，比麻辣的还好吃呢！”
史国栋夹起一筷子蔬菜，放进番茄锅里，入口时，酸甜的味道里带着一丝暖意。
他知道，这只是川渝味道在南亚的开始，未来还有更多挑战，但只要守住“清真”和“味道”这两条线，就一定能把中国的火锅，带到更多巴基斯坦人的餐桌上。
伊斯兰堡的军供订单刚落地，史国栋就把目光投向了巴基斯坦第二大城市——拉合尔。
可刚带着团队抵达拉合尔，当地警察局长伊姆兰就给了他一盆冷水。
在警局的办公室里，伊姆兰指着墙上的地图，用马克笔圈出一片红色区域：“史总，拉合尔西部靠近印巴边境，有叛乱分子活动，上个月有家粮食超市被他们抢了三次，你们要在这边开店，风险太大。”
阿卜杜勒在旁边急得直搓手，转头对史国栋说：“史总，要不咱先放弃西部？就在东部开店，那边安全得很。”
史国栋却指着地图上的红色区域：“东部的商圈已经有三家本地餐厅了，我们要进去就得打价格战。西部虽然乱，但人口密集，而且没人敢在那儿开连锁餐厅，这是机会。”他顿了顿，“你帮我找个能跟叛乱分子搭上话的人，我要跟他们谈。”
阿卜杜勒想了半天，终于想起一个人：“伊克巴尔长老！他是西部最大的普什图部落长老，跟叛乱分子的头目马赫穆德是远亲，或许能帮上忙。”
两天后，在伊克巴尔长老的安排下，史国栋在拉合尔郊区的一个废弃仓库里见到了马赫穆德。
对方穿着迷彩服，腰间别着一把手枪，身后跟着两个端着步枪的随从，眼神里满是警惕：“史先生，我知道你在卡拉奇和伊斯兰堡做得很大，但在我这里，规矩得听我的。想开店，就得交‘保护费’，每月五万卢比，少一分都不行。”
史国栋没慌，从包里拿出一份预制菜清单和样品：“马赫穆德先生，五万卢比我可以给，但我有个更好的提议。我每月给你们提供五百份预制菜，有牛肉、鸡肉、蔬菜，都是清真的，保质期长，你们的人随时能吃。作为交换，你们要保证我的餐厅不被骚扰，也不能让其他人在我店附近闹事。”
马赫穆德愣了愣，拿起预制菜样品看了看：“你觉得我缺这点吃的？”
“你不缺，但你的兄弟们缺，”史国栋直视着他的眼睛，“我听说你们经常要躲在山里，食物都是过期的罐头，很多人吃了会拉肚子。我的预制菜安全、干净，还能加热即食，比罐头强多了。而且，我可以跟你签协议，只要你们守规矩，我就一直给你们供货。”
旁边的伊克巴尔长老也帮腔：“马赫穆德，史先生是真心想合作，不是来骗你的。他的预制菜连军方都在吃，肯定没问题。”
马赫穆德沉默了很久，突然笑了：“你们中国人很聪明，不像那些外国人，只会用枪说话。行，我答应你。但要是你敢断供，我会让你的餐厅变成废墟。”
就这样，拉合尔西部的第一家店顺利开业。开业那天，马赫穆德居然派了两个随从过来帮忙维持秩序，还特意叮嘱周围的商贩：“这是史先生的店，谁要是敢捣乱，就是跟我过不去。”
可没过多久，新的麻烦又找上门了。当地的一家本地餐厅老板哈米德，因为嫉妒“川渝味道”的生意，偷偷举报说店里的预制菜用了非清真的原料。
消息传出去后，一群民众围在店门口抗议，要求史国栋出示清真证明。
史国栋正着急时，巴希尔酋长突然从卡拉奇赶了过来。他手里拿着清真牧师出具的证明，站在店门口的高台上，用乌尔都语大声喊：“大家听着！史先生的餐厅每天都有三位清真牧师监督，所有食材都是清真的！我以巴希尔家族的名义担保，要是有假，我愿意赔偿所有人的损失！”
哈米德躲在人群里，想偷偷溜走，却被马赫穆德的随从抓了出来。
马赫穆德看着他，冷笑一声：“你想破坏史先生的店？也不问问我同不同意。”哈米德吓得连连求饶，最后不仅公开道歉，还赔偿了餐厅的损失。
解决了麻烦后，巴希尔酋长拍着史国栋的肩膀：“史先生，你现在可是巴基斯坦的‘火锅英雄’了！我昨天去拉合尔的市场，连卖菜的大妈都在说，中国火锅好吃又干净。”
史国栋笑着递给他一碗刚煮好的火锅：“这是我们新研发的清真咖喱底料，特意加了本地的香料，你尝尝。”
巴希尔酋长尝了一口，眼睛一亮：“好吃！比印度咖喱还香！史先生，你要不要考虑把预制菜卖到西亚去？我有个朋友在伊朗做食品生意，能帮你牵线。”
史国栋心里一动——之前他就打算以巴基斯坦为跳板，进军西亚市场。
他立刻拿出纸笔，跟巴希尔酋长商量起来：“要是能进伊朗，我们得先调整底料的口味，伊朗人虽然也吃辣，但更喜欢酸甜口……”
就在这时，阿卜杜勒拿着手机跑过来，兴奋地喊：“史总！好消息！卡里姆少校刚才打电话说，军方想跟我们长期合作，还要把我们的预制菜列入军供常规采购清单！”
史国栋接过手机，听到卡里姆少校的声音从听筒里传来：“史总，士兵们都很喜欢你们的预制菜，尤其是麻辣牛肉味的。以后每个月，我们都要订十万份！”
挂了电话，史国栋看着店里满座的客人，心里满是感慨。从卡拉奇的“辣度考验”，到伊斯兰堡的“信任危机”，再到拉合尔的“博弈”，这六个月来的辛苦，在这一刻都有了回报。
傍晚时分，史国栋站在餐厅门口，看着夕阳下飘扬的中巴两国国旗，阿卜杜勒递过来一杯巴基斯坦的奶茶：“史总，接下来我们要开第68家店了，你想选在哪里？”
史国栋喝了一口奶茶，笑着说：“先去白沙瓦看看，听说那里的人也很能吃辣。等在巴基斯坦站稳了脚跟，我们就把川渝味道，带到更多的国家去。”
远处的街道上，几个穿着校服的巴基斯坦孩子，正围着“川渝味道”的招牌讨论着，脸上满是期待。
史国栋知道，这碗麻辣清真的火锅，不仅连接了中巴的味道，更连接了两国人民的友谊。