“选址要在口岸附近的核心商圈,方便两国顾客往来就餐。装修既要体现川渝文化特色,也要融入俄罗斯元素,比如采用中俄双语标识、中俄风格混搭的装饰。”史国栋沉思片刻,继续说道,“菜品方面,可以推出一些符合俄罗斯人口味的改良版火锅,比如减少辣度,增加奶酪、香肠等当地食材。”
“黑瞎子岛口岸正在建设,这也是一个战略要地。”史国栋加重语气,“你安排专人跟进口岸建设进度,一旦开通,我们的火锅店要同步开业,抢占先机。”
安排好口岸布局后,史国栋将重心转回黑龙江省内的招商工作。在团队会议上,他强调:“中央厨房和配送链是招商的关键,必须先行搭建。只有保障食材供应稳定、配送及时,才能让加盟商放心。”
这时,负责后勤的张经理面露难色:“史总,快速配送中心的筹建进度有些滞后,主要是人员调配和设备安装遇到了些问题。”
史国栋微微一笑:“这个你不用担心,我已经联系了几位老战友。他们都是我当参谋长时带的兵,退役后一直在物流行业打拼,经验丰富。”
没过几天,三位退役老兵来到哈尔滨。史国栋热情地握住他们的手:“老伙计们,这次得辛苦你们了!快速配送中心关系到品牌在黑龙江的发展,时间紧、任务重。”
“老首长放心!”为首的王班长拍着胸脯保证,“当年在部队,再难的任务我们都完成了,这点事不在话下!”
在三位老兵的带领下,快速配送中心的筹建工作迅速步入正轨。他们凭借丰富的物流管理经验,优化人员分工,协调设备供应商加快安装进度。“冷库温度要保持在-18c,确保食材新鲜度。”王班长对工作人员叮嘱道,“配送路线也要提前规划好,根据各城市距离和交通情况,制定最优方案。”
与此同时,市场部加大了招商广告投放力度。线上,在抖音、快手等短视频平台发布品牌宣传视频,展示火锅特色、加盟优势;线下,在哈尔滨、齐齐哈尔等城市的核心商圈投放户外广告,发放招商手册。
广告投放效果显着,加盟咨询电话络绎不绝。“您好,我是大庆的,想了解一下加盟咱们品牌的具体要求。”“我在牡丹江有合适的店面,请问加盟费是怎么算的?”
看着不断响起的咨询电话,史国栋对市场部林部长说:“筛选出意向强烈的客户,安排专人跟进,邀请他们到总部参观考察。同时,准备好招商会,我们要趁热打铁,全面启动加盟工作!”
林部长点头道:“史总放心,招商会的策划方案已经初步完成。我们还准备了样板店参观、现场试吃等环节,让加盟商更直观地感受品牌魅力。”
在史国栋的统筹规划下,“川渝味道·鱼羊鲜火锅”在黑龙江的发展布局逐步成型。从加盟店整顿到口岸直营店规划,从中央厨房建设到招商筹备,每一个环节都凝聚着团队的智慧和汗水。如今,万事俱备,只待招商会的召开,开启品牌在黑龙江乃至国际市场的全新征程。史国栋站在哈尔滨的高楼之上,俯瞰这座充满机遇的城市,眼神坚定而自信,他知道,一场餐饮市场的新变革即将拉开帷幕。
璀璨的灯光照亮哈尔滨国际会展中心的金色穹顶,\"川渝味道?鱼羊鲜火锅\"黑龙江省招商大会在激昂的川剧变脸表演中拉开帷幕。史国栋身着深色西装,迈着稳健的步伐走上舞台,台下200余位潜在加盟商的目光瞬间聚焦在他身上。
\"各位朋友,欢迎来到这片孕育无限商机的黑土地!\"史国栋的声音浑厚有力,\"当松花江的冰雪遇见川渝的麻辣鲜香,当北大荒的优质食材邂逅千年火锅文化,我们创造出了'鱼羊鲜'这个味觉奇迹。\"他抬手示意大屏幕播放各门店火爆场景的视频,画面中热气腾腾的火锅、排队等位的食客与加盟商签约时的笑容交替闪现。
\"大家看到的不仅是沸腾的火锅,更是完整的商业生态。\"史国栋走近演讲台边缘,目光扫过台下专注的面孔,\"我们已完成全省冷链物流网络布局,中央厨房每日可供应200家门店;在绥芬河等五大口岸,首批国际示范店即将开业。这意味着,选择我们,就是选择一个既能扎根龙江,又能走向世界的黄金赛道。\"
现场响起热烈掌声时,他话锋一转:\"当然,比数据更珍贵的是我们的承诺。\"史国栋指向观众席里坐着的几位退役老兵,\"这些曾与我并肩作战的兄弟,如今在物流一线为大家保驾护航;而屏幕后,还有二十位资深运营督导随时待命。我们不仅授人以鱼,更要授人以渔。\"
话音未落,台下已有投资者迫不及待翻阅手中的加盟手册,洽谈区的咨询电话此起彼伏。史国栋知道,这场筹备数月的招商大会,正将\"川渝味道?鱼羊鲜火锅\"的火种,播撒在黑龙江这片充满希望的沃土之上。