第103章 炸货来袭(1 / 2)

数量不算太多,但种类多。

虽然苏珺和苏青峰的牙齿健康考虑,她不会让他们一次性吃太多糖果。

但大过年的,她也不会拦着他们吃糖,稍微控制一下量吧。

牛肉、猪肉、排骨、猪耳朵之类的,顾明惠也买了不少,准备做卤菜和腌货吃。

现在多备一些,过年期间,她直接煮熟就行,不用再忙活。

像炸肉圆、腌香肠,她这次打算多做些,家里有冰箱,能放的住。

饺子皮、馄饨皮,还有大白菜也买了些,包好放冰箱冷藏,想吃的时候,直接下。

至于鸡、鸭,她只分别买了三只,在吴姐家买的,尽管买的不算太多,但吴姐给了‘成本价’。

“吴姐,拿一只老母鸡,这个炖汤好,仔鸡也来一个,我做炸鸡,还来个公鸡吧,红烧吃。

鸭子,就都来老鸭吧,我刚买了不少炖汤的食材,到时候炖个汤补补。”

吴姐应了下来,喊她男人把鸡鸭杀了,还给去了毛,装进塑料袋。

她还额外给了一个小袋子,里面装着鸡胗和鸡肠,“明惠,这是吴姐送你的。”

吴姐就喜欢顾明惠这种大顾客,给钱利落,不拖账,也不耍‘小心思’。

现在,她们已经一个星期结清一次,她一点都不担心对方不给钱。

顾明惠接过东西,谢道,“吴姐,那我就不客气了,来年要订货,我提前两天去你家。”

“提前一天也行,我这除了大年三十下午到大年初三不营业,其他时间都开门。”

有顾客喜欢吃新鲜的,就得当天买的,他们又是本地人,在家歇个几天就够了。

顾明惠笑呵呵地应下。

手里的东西是越来越多,顾文安快拎不动,拉了拉顾明惠,顾明惠觉得差不多,可以回家了。

买来的食物还得处理,今个下午和明天处理好,她后天还得出门买东西。

这还是第一波,现在家里没啥事,基本上睡懒觉、看电视,还有吃零食。

估计还会有第二波、第三波……

下午,厨房里的两个锅灶同时运行,厨房成了苏珺和苏青峰的‘禁地’。

但顾明惠还是给两个小不点找了点事情做。

她先处理了猪肉,被剁成肉沫的猪肉里面加入盐、葱姜水之类的调料,放入白菜弄成肉馅。

就让苏永安带着两个小不点边看电视,边包饺子。

“珺珺、元宝,你们可以不包饺子,只待在沙发上看电视,但是如果包了饺子,就不能浪费。

饺子皮、饺子馅都是农民伯伯、婶婶们的劳动成果做成的,不准浪费。”

苏珺想包饺子,她觉得有意思,连忙点头,“妈妈,我不会浪费的,会跟爸爸好好学。”

苏青峰则是对半成品的吃食,没那么感兴趣,“妈妈,我去看电视。”

顾明惠只是点头,“那珺珺去洗手,手一定要洗干净,饺子是要吃到肚子里的……”

话没说完,苏珺就接了下去,“不干净的食物吃到肚子里,会拉肚子,妈妈,你说过的。”

妈妈卖的小吃很干净,她每次跟同学介绍妈妈做的好吃的都很骄傲。

就连教她课的老师也会买给家人吃,还夸好吃、卫生。

“珺珺,真聪明。”