嗯，全家都爱吃！
这一整头猪，她打算明天全都带回去！
今晚能吃的，就只剩下猪内脏了。
要是野猪的内脏，她眼都不眨只会全部丢掉。
可这头，吃了一个来月的苜蓿和黑麦草的藏香猪，它的肠子都好干净！
粉粉的，也没有那种肠子特有的腥臭味。
洁癖如镜主大人，都不舍得丢。
除了猪腰。
猪心、猪肝、猪大肠、猪肺、猪肚什么的，她给清洗好后，统统往蒸锅里一丢。
加水，沸腾去吧。
许是她放血放得很彻底。
半锅内脏在煮的过程中，竟然没有太多的血沫。
左边煮猪杂，右边的大炒锅此时正熬着猪板油。
这股非比寻常的油脂香，把已经睡着了的二饼都香醒了。
“嗡呜”
人，你煮的是什么肉肉，闻着就好吃咧。
能不能再加个宵夜？
饼的肚子还有点点空！
它努力的吸了吸肚子。
早把那顿吃到嗓子眼的豪华三件套的晚饭，给忘在后脑勺了。
蒸锅里，最先熟的是猪肝。
什么调味料都没放。
清水煮出来的猪肝，竟能吃出鹅肝的细腻和香猪的肉香来！
凫羽边吃边赞：“好嫩气！好惊艳！好好吃！”
二饼：“呜呜”
那你倒是给饼尝尝呀！
馋狗的哈喇子流了一地。
凫羽只好给它切了半个苹果大小，捣成了泥状。
刚把猪肝泥放进狗盆里，二饼就急吼吼把头埋了进去。
只一口，尾巴就摇成了螺旋桨。
那护食的样子，让还想留一半自己吃的镜主大人，就
算了，她不与狗争食！
沸腾的猪杂汤提醒了她，除了猪肝，她还有道好菜可以吃。
猪杂里有什么好菜？
白灼粉肠！
粉肠，是猪小肠的前半段。
在一个粤菜馆里吃过一回，念念不忘。
而做这道菜，讲究的就是一个火候把握。
内外洗干净被剪开的粉肠段，大火沸水下锅，焯烫时间只需40秒。
看见粉肠紧绷、卷曲成形，颜色变白，即可立刻捞出。
为了保证口感，还可以将捞出来的粉肠放进冷水中浸泡十几秒。
真是，有手就会！
简单易操作！
镜主大人就是这么自信。
她亲手料理的这一小盘粉肠，卖相看起来就很完美。
蘸上一点热豉油，把肠粉送进口中。
牙齿一咬，“咔哧”作响。
果然，极致的脆口。
肠粉的滋味，只有淡淡的脏器味混合着独特的甘香。
回味只有鲜、甜、香！
毫无油腻和腥味。
今晚加了宵夜的一人一宠，都表示吃得很满意。
但毕竟是加的餐。
还得把多出的食物在睡觉前给消化完。
好消息：
农场里的泛滥成灾的家禽，还有那么多蔬菜，总算能见天日啦。
可怜的招妹，娃生4岁多还没吃过大鹅呢。
得给孩子杀两只回去尝尝味儿。
可鲜食的苞谷，她阿妈肯定喜欢。
一掰一麻袋。
紫甘蓝特别耐放，一颗就够全家吃一顿，也要多砍上几颗。
洋葱是牛羊肉的最佳搭配！
还有，老味道番茄、黄瓜、水果椒