“可是你,你的渔船是中小型的,哪儿扛得住大风大浪?
而且你出海林林总总算起来才几天?这不是闹着玩的!”
秦放一笑:“若颖姐你先听我说完可以不?”
看着秦放一脸平静轻松的模样。
周若颖有些激动神情也稍微平复了一些。
“不好意思小放,可能是最近没有休息好,情绪有些波动,对不起!”
“没关系若颖姐,你一个人挑起这么大的酒楼,本身压力就很大,我都能理解。
所以我说有些事儿你应该得跟我讲一下,我虽然不是酒楼的人,但咱也是合作很不错的朋友。
若颖姐,你先坐下喝点茶,我既然说有办法肯定不是胡说八道,你先听我说完,再做打算。”
不知道为什么,面对秦放温柔的话语,周若颖急躁的心态很快就稳了下来。
她点点头,坐下来。
秦放这边也给她斟了些茶水,然后便将这几天和老叶那边商量去远洋海钓的事儿告诉给了她。
包括和那些大老板约定做领队的事儿也都跟周若颖说了一下。
周若颖听完,呆呆的看着秦放。
并不是她不相信这个事儿,因为老叶她本来就认识,当初还是自己介绍给秦放买大黄鱼的呢。
再一个,钓鱼比赛以及去组织去远洋海钓这个事儿她也听说过,只是没想到秦放竟然也会一起去!
可细细想来,秦放对赶海钓鱼方面的本事这么大,他能拿下钓鱼比赛的冠军,又做了船上的领队这也绝对是情理之中的事情。
秦放看着周若颖那有些呆呆发愣的可爱神情,淡淡一笑道。
“若颖姐,这下你知道我为啥说有办法了吧?
只不过最近还在下雨,暂时还出不了海,但那边已经说这几天在准备了。
等天一放晴,我们就走。
来来回回一个星期,虽然时间上有些晚,不过若颖姐你放心,食材上我敢保证,弄来的绝对都是新鲜的极品的金枪鱼!”
看着秦放那自信的神情,周若颖有些黯淡的眼睛立刻发出一丝光亮。
可很快就像是意识到了什么,随即又有些恍惚起来。
“小放,不是我不相信你,只是,只是这极品的金枪鱼真不太好搞。
因为并不是只要品种好那就是极品,这还得考虑金枪鱼的重量。
一般极品金枪鱼重量最起码得是160斤往上,最好保持在160-240斤之间。
因为这个重量区间的金枪鱼正处于壮年。
其大腹、中腹和赤身的比例达到最佳平衡,脂肪更加细密,口感也是最好的。
在此基础上你再考虑金枪鱼的品种,最好的是蓝鳍金枪鱼,然后是大眼金枪鱼,后面是黄鳍和长鳍金枪鱼。
这么一看,想要搞到真正的极品金枪鱼真不是那么容易的。
不过小秦你放心,只要你能够搞得到,我周若颖照单全收,价格肯定不会低。
不管怎么说你也是在帮着悦海酒楼,我感谢都来不及怎么可能还要去挑三拣四?
而且搞金枪鱼也这么不容易,这我都是知道的!”
秦放听着周若颖说完,淡淡一笑,心说若颖姐真不愧是酒楼的老板,对各种各样的海货都非常了解。
说实话,这些说的都没错,极品的金枪鱼确实不好弄。
不过那是对别人,别忘了自己已经升级了质量翻倍。