第44章 韩长老的考验(2 / 2)

苏婉回到小屋,关紧门窗。她取出那只被捆得结结实实、色彩斑斓的锦鸡,按照卷轴上某种处理高阶禽类的暗示,没有直接宰杀,而是以特殊手法按摩其特定穴位,使其陷入假死状态,灵性内敛,据说这样能最大程度保留其血肉精华。

然后,她取来小陶罐,注入清水,放入几片姜。将处理好的整鸡放入,没有焯水,直接以最微弱的火苗开始煨煮。这个过程极其缓慢,需要耐心。

待水温渐热,鸡肉开始释放出极其纯粹的鲜香时,她打开了玉盒。一股难以形容的、仿佛融合了花果、草木、甚至些许蜜糖的复杂香气瞬间溢出,令人精神一振。她看准时机,用玉刀取下最小一瓣将开未开的花苞,迅速投入汤中,随即盖紧盖子。

接下来的几个时辰,她如同老僧入定,守在陶罐旁,全靠感知和直觉调控着灶下那一点微弱的火灵之力。屋内,两种香气在高温下开始奇妙的交融,时而鸡肉的鲜香占据上风,时而那百味奇香又凸显出来,最终渐渐趋于一种和谐而诱人的平衡。

当日头偏西,陶罐中散发出的香气变得醇厚内敛,仿佛所有滋味都已沉淀融合时,苏婉知道,火候到了。

她熄灭火,没有立刻开盖,而是又焖了一炷香的时间,让余温将最后一丝韵味逼入汤汁。

当她最终揭开盖子时,一股温润如玉、鲜香与奇香完美融合的蒸汽扑面而来,让她都忍不住深吸了一口。汤色清澈,呈淡淡的金黄色,鸡肉酥烂脱骨,散发着莹润的光泽。

她小心地盛出一碗,再次通过老刘头,送入了韩长老的静室。

这一次,她心中忐忑更甚。这道“百味蕴灵鸡汤”是她目前所学的一次综合运用,成败在此一举。

静室内,韩长老看着眼前这碗香气、色泽都与前两次截然不同的汤品,古井无波的脸上第一次露出了些许认真的神色。他舀起一勺,并未立刻饮用,而是先置于鼻尖轻嗅,感受那复杂却和谐的香气对神识的细微触动。

然后,他才送入口中。

汤汁顺滑,鲜美的滋味层次分明地在味蕾上绽放,更有一股温和的力量随之扩散,如同轻柔的波浪,抚慰着因过度推演而疲惫刺痛的神魂。虽然依旧无法根治旧伤,但这种切实的舒缓与滋养,以及那唤醒味蕾的奇妙香气,让他紧锁多日的眉头,几不可察地松开了些许。

他慢慢将一碗汤饮尽,感受着胃里升起的暖意和识海中久违的片刻宁静。

良久,他对侍立在一旁、大气不敢出的老刘头淡淡道:

“告诉她,鸡骨之中的髓,未曾敲开,灵性未尽。百味香……取其晨露未干时绽放的第一朵,香气最纯。下次,可去杂学部丙字架,看看《云游食记》的残本。”

老刘头懵懂记下,传话给苏婉。

苏婉听到这更加细致、甚至点明了她未曾察觉的瑕疵(鸡骨髓)以及指明了下一步学习方向的指点时,心中巨石落地,随之涌起的是巨大的喜悦和一丝明悟。

这不仅仅是认可,这近乎是**传道**了。

韩长老,这位经阁深处的大人物,似乎真的开始将她视为一块可以雕琢的璞玉,引领她在这条“灵厨”之路上,走向更深更远的地方。