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随着林啸的话音落下，“暴君”重卡那低沉的柴油发动机声在海滩上响起。
通过车载逆变器，几条粗大的黑色电缆如同触手般延伸到沙滩上，连接上了那套由青石集团技术研发中心手工搓出来的简易加工设备。
这套设备看起来粗犷且简陋，没有后世那种不锈钢的锃亮外壳，全是用“龙鳞钢”的边角料焊接而成的。
一个漏斗状的粉碎机，一台连着离心机的榨汁机，还有两口架在砖头砌成的土灶上的硕大铁锅。
“嗡——！”
粉碎机通电，刀片高速旋转，发出令人牙酸的破空声。
“开工！”
林啸一挥手，原本安静的海滩瞬间变成了一个热火朝天的露天工厂。
分工明确。
这是青石集团一贯的作风，哪怕是在休假中，这种刻在骨子里的高效也展现得淋漓尽致。
阿生带着几个护卫队员负责最耗体力的粗活。
他们将一筐筐洗净的芒果和木瓜抬到水槽边，用特制的大号刮皮刀飞快地削去外皮。
“刺啦，刺啦——”
果皮翻飞，露出里面金黄或橙红的果肉，汁水顺着他们粗糙的大手往下滴。
叶岚和阿诺则负责去核和切块。
叶岚手里握着那把削铁如泥的军刺，此刻却干起了切水果的活计。
只见她手腕翻转，刀光闪烁，“唰唰”几下，一个比脸还大的芒果就被干净利落地剔除了果核，切成了大小均匀的方块。
“师父，你看我这刀法，切水果是不是有点大材小用了？”叶岚一边将果肉扫进盆里，一边得意地冲着林啸挑了挑眉。
“刀是用来切东西的，切人还是切水果，本质上没区别。能把芒果切得这么匀称，说明你手稳了。”林啸头也没抬，正忙着调试那台离心榨汁机。
阿诺则显得温婉许多。她没有用刀，而是用一把小巧的竹片，耐心地对付着那些巨大的菠萝蜜。
这东西外壳坚硬长满尖刺，里面却包裹着一个个金黄色的果苞，果苞之间还充斥着白色的黏液。
阿诺的手上抹了一层厚厚的生油，防止黏液粘手。
她用竹片划开果皮，将那一包包散发着浓郁奇香的菠萝蜜果肉剥出来，去籽，整齐地码放在干净的竹筐里。
“林大哥，这果子太香了，剥着剥着就想吃一口。”阿诺咽了口唾沫，小声说道。
“想吃就吃，今天管够。不过别吃太多，这东西性热，吃多了容易上火。”林啸一边往榨汁机里倒木瓜块，一边叮嘱。
“嗡嗡嗡——”
榨汁机发出沉闷的轰鸣，金黄色的果汁顺着管道流出，落入下方的大塑料桶里。那些残渣则被离心力甩进了另一个收集袋中。
“林啸，这些残渣怎么处理？直接扔掉吗？”秦沐雪看着那一袋袋的果渣，有些惋惜。
在物资匮乏的年代，哪怕是果渣也是难得的好东西。
“不扔。这可是上好的猪饲料。明天留给村里的老乡，掺点米糠喂猪，长膘快。”林啸盖上榨汁机的盖子，擦了把手，“沐雪，安琪，你们俩负责熬酱。火候是关键。”
秦沐雪和梁安琪这两个平日里在商场上叱咤风云的女强人，此刻却系着碎花围裙，手里拿着长柄的木制搅拌勺，站在那两口大铁锅前。
土灶里，劈柴烧得正旺。
林啸将切好的芒果块和菠萝蜜果肉分别倒入两口锅中。
“先大火烧开，把果肉里的水分煮出来。然后加白糖。”林啸从车上搬下两袋雪白的白砂糖，“糖的比例大概是果肉的三分之一。糖不仅能增加甜味，更是天然的防腐剂。”
秦沐雪点点头，用力地挥动着木勺。
“刺啦——”
随着果肉受热，水分蒸发，锅里开始冒起大泡，发出咕嘟咕嘟的声音。浓郁得化不开的果香混合着焦糖的甜味，瞬间弥漫了整个海滩，连海风中的咸腥味都被盖了过去。
“转小火，慢慢熬。一定要不停地搅动，不然会糊底。”林啸在一旁指导，“等到果肉完全融化，水分收干，变成黏稠的糊状，能挂在勺子上不掉下来，就算成了。”
梁安琪擦了擦额头上沁出的汗珠，看着锅里那翻滚的金色岩浆，眼中闪烁着商人的精光。
“林，你这招真是绝了。”
她一边用力搅拌，一边说道。
“在香港，一小罐进口的法国果酱，要卖到十几港币。我们这里的成本，除了点白糖，水果几乎是白捡的。如果把这些果酱运回京城，哪怕是打个对折，利润也至少在十倍以上！”
“十倍？那是零售价。”林啸走到她身后，帮她调整了一下握勺的姿势，“如果作为工业原料，卖给糕点厂或者面包房，虽然单价低，但量大，资金回笼快。”
“但这只是一次偶发的‘捡漏’。”秦沐雪接话道，“如果我们要把它做成长期的生意，就必须在这里建立固定的收购站和初加工厂。海南的交通太不方便了，跨海运输的成本……”
“所以，这就是我们这次旅行的另一个目的。”
林啸看着那锅逐渐浓稠的果酱，目光深邃。
“考察。”
“这里的资源太丰富了，但基础设施几乎为零。这不仅是个果园，更是一个巨大的蓝海市场。等琼州海峡的交通打通，或者我们有自己的滚装船队……”