这到底怎么回事?
她做的饭什么时候这么受欢迎了?
直到又一个电话进来:“沈小姐吗?我儿子听同学说,你做的饭是他吃过最好吃的!闹得我儿子也一直想吃......你有时间的话......”
“您好,我想问下您儿子的同学叫什么啊?”
“小淇,你认识吧?”
沈霜这才恍然大悟。
原来是小淇那个小家伙,在幼儿园里给她打了免费广告。
“认识......”
“不过我最近有点忙,要等等......”
她用一样的理由挂断电话,还有些发懵。
初升的日光透过窗帘投射进来。
沈霜握着发烫的手机。
屏幕上密密麻麻的未接来电像一团燃烧的火。
她忽然意识到,这些电话不仅仅是邀约。
这是市场最直接的认可。
一个人去做这些事情,分身乏术,时间精力都被切割。
但如果把这些分散的需求汇聚起来......
一个前所未有的念头如闪电般划过脑海——
开店!开公司!
把她这份被市场验证的手艺,变成真正属于自己的事业版图。
心念至此,她立刻转身冲进卧室。
“柠柠,快起来!”
她摇醒还在熟睡的钟柠,声音里是按捺不住的激动。
钟柠揉着惺忪睡眼,脑子还不太清醒:“霜姐......怎么了这么早......”
“没时间解释了!”
沈霜一把将她从床上拉起来,语气斩钉截铁:
“我们去律所,然后找房东谈店面!”
“啊?谈什么?”
“开公司!就做餐饮!”
“开公司???”
“对!”沈霜眼神灼亮,语气快得像连珠炮,“现在,立刻,马上!”
钟柠被她震醒。
还没来得及消化所有信息,就已经被沈霜风风火火地拉出了家门。
她们先去律所,咨询公司注册流程,仔细研究合伙人协议的每一条款。
紧接着又联系上回看中的那家店铺房东,约好见面时间。
“月租金80万,谢绝谈价。”
沈霜咬咬牙,出了60万。
一切都在以惊人的速度推进。
她得把握住这次机会。
几天后。
“霜喜柠门膳食定制有限公司”的营业执照终于拿到手了。
沈霜和钟柠看着那张薄薄的纸,相视一笑。
沉重的付出终于有了第一个实实在在的收获。
接下来的日子,两人忙得脚不沾地。
三间店面打通将近两百平,沈霜坚持装修要简洁明亮。
主打温暖的原木风和清新的绿植,营造出像家一样舒适放松的用餐环境。
后厨则是完全按照她的高标准打造,明亮、整洁、高效。
晚上回家,两个人熬大夜制定管理方案、培训计划、薪酬设计。
钟柠做了几年销售,对薪酬绩效很在行,第一版管理方案很快就出来了。
然后又参考了不少餐饮企业,制定了一份菜单。
招聘员工时,钟柠的人脉也发挥了关键作用。
她找来了做事利落的前同事。
还有几个信得过的老乡。
有几个都是之前私宴上帮过沈霜的。
大家熟悉得也快,迅速搭建起一个充满干劲的小团队。