快到六点时，周巧云的三轮车就出现在了作坊门口。
周巧云掀开盖在三轮车上的厚棉布，一股热腾腾的麦香味扑面而来。
三百个口袋馍整整齐齐地码在干净的笼屉里。
林晚走上前，拿起一个。
馍还带着温热，手感松软又有弹性。
她用手指轻轻一捏，馍身就凹陷下去，松开手，又缓缓地弹了回来。
她没说话，只是用两根手指顺着馍的边缘轻轻一撕，口袋就应声而开，露出里面蜂窝状的蓬松内里。
周巧云紧张地看着她，连呼吸都忘了。
林晚把馍递到鼻子下闻了闻，纯粹的麦香，没有一丝杂味。
她抬起头，对上周巧云忐忑的目光，点了点头：“周大姐，手艺不错。”
就这一句话，周巧云紧绷了一路的神经“哗”地一下就松了。
她咧开嘴，露出一口白牙，笑得格外实在：“林老板你放心用，绝对不砸你的招牌！”
“开工！”
林晚一声令下，作坊里所有人都动了起来。
钱秀英和孙大姐负责往口袋馍里填馅料。
刘师傅早就把卤肉和配菜切得细碎，用秘制酱料拌匀了，香气勾得人直咽口水。
一勺香浓的卤肉，一勺爽口的蔬菜，塞得口袋馍鼓鼓囊囊。
赖春生和另外几个年轻力壮的，则负责把装好馍的保温箱往推车上搬。
整个作坊里，只有锅碗瓢盆的碰撞声。
临出门前，林晚叫住了所有人。
“今天早上，都给我拿出看家本事。”
她的声音不大，却清清楚楚地传到每个人耳朵里。
“吆喝也好，赔笑脸也罢，务必让‘红星快餐’的早饭，在南城一炮打响！”
“是！”
所有人齐声应道，声音不大，却透着一股子狠劲。
几辆推车被推了出去，消失在清晨的薄雾里。
作坊里瞬间安静下来，林晚站在门口，听着远处街道上传来的第一声汽车鸣笛。
时间一分一秒地过去。
林晚没有去医院，也没有回办公室，就那么站在门口等着。
刘师傅从灶台后头探出脑袋：“丫头，进去坐会儿，这大清早的，风凉。”
林晚摇了摇头，目光依旧望着巷子口的方向。
快七点的时候，第一个人回来了。
是钱红梅，她推着空空如也的推车，几乎是小跑着冲进院子的，脸因为兴奋而涨得通红。
“卖……卖完了！”她喘着粗气，话都说不利索，“晚丫头，全都卖完了！”
她话音刚落，孙大姐的推车也出现在了巷子口，同样是空的。
“我的天爷！”孙大姐一进门就嚷嚷开了。
嗓门比平时大了好几倍，“我这辈子没见过这么卖东西的！跟抢一样！”
“我刚把车推到路口，人‘呼啦’一下就围上来了！”
“有个小伙子，一口气买了五个！说是给他们办公室的人带的！”
“还有个大娘，尝了一个，立马又掏钱买了仨，说带回去给孙子吃！”
紧接着，其他人也陆陆续续回来了，无一例外，推车全都空了。
作坊里瞬间炸开了锅。
“我那边也是，不到七点半就卖光了！后面还有人排着队问明天还有没有！”
“这口袋馍也太好卖了！那卤肉馅儿一亮出来，闻着味儿人都走不动道了！”