“可马主任是女同志，送烟酒不合适，送糖和点心倒是行，可是又太普通了。”
顾凛川看着自家媳妇那亮晶晶的眼睛，嘴角勾起了一抹浅笑。
看来她已经有主意了。
果不其然，林晚笑意盈盈的开了口，“刘师傅，咱们最大的诚意，不就是我们的手艺吗？”
“对呀！”刘师傅恍然大悟，“咱们把卤下水做好了带过去，让办事处的同志都尝尝味道，比说再多好话都管用！”
说干就干。
三人也不在街上耽搁，立刻分头行动。
林晚负责去供销社买所需要的香料，顾凛川和刘师傅则去买下水和肉。
供销社里，林晚拿着列好的单子，轻车熟路的在调料柜台前站定。
售货员是个年轻的小伙子，穿着蓝色的工装服，站在柜台前百无聊赖的擦着玻璃，嘴里还哼着不成调的小曲儿。
“同志，麻烦你帮我称一下这些。”她把单子递给售货员。
八角，桂皮，香叶，花椒……林晚要的份量虽然不多，可是香料种类却是不少。
售货员接过单子扫了一眼，有些诧异的抬头看了看她。
这年头，普通人家做菜也就放点油、盐、酱、醋。
舍得放这么多香料的十有八九都是大户人家。
再加上林晚清秀的样貌，对她的态度格外好。
麻利地拿起纸包和秤，一样一样称了起来。
一边称还一边跟林晚闲聊，“同志，你这单子可真讲究，买这么多香料干什么呀？”
林晚本不想回答，可是一想到自己以后，可能会经常跟他打交道，还是笑着说道：“家里的老人想吃卤肥肠，就过来买点自己做。”
售货员回头看了她一眼，有些嫌弃的说道，“那玩意儿可不好收拾，味道重不说，做出来也不一定好吃。”
“上次我妈做了一回，熏得我们家三天没敢关窗户，还不如买点肘子去卤。”
林晚笑了笑：“肘子当然好吃，但是贵啊，还要票，像我们这种普通家庭哪能天天吃啊。”
“可这下水就不一样啦，只要有一锅卤水，想吃随时都能吃上。”
售货员小哥闻言，手上的动作顿了顿，随即赞同的点了点头：“这倒是实话，肘子那玩意儿，也就过年能解解馋，平时谁家舍得吃啊。”
他一边说着，一边利索的包好了几味香料，动作熟练地用细麻绳捆好。
“不过我可跟你说，那下水可得好好拾掇，不然那味儿可冲了。”
林晚笑着应下：“放心吧，处理下水我可在行了。”
售货员将包好的香料一个个放在柜台上，嘴里念叨着：“八角、桂皮、香叶……诶？同志，你这单子上的草果，好像没了。”
“没了?”林晚心里咯噔一下。
这卤料的方子，讲究的就是一个君臣佐使，多一分则腻，少一分则寡。
这草果是去腥增香的关键，要是缺了它，味道可就差远了。
“货架上确实没了，”售货员探头看了看空了一格的货柜，“你等等，我再去库房里给你找找，兴许是新货到了，还没来得及摆出来。”
“那太麻烦你了，同志。”林晚连忙道歉。
“没事儿，你等着。”售货员摆了摆手，转身就进了柜台后面的小门。