“涮这个讲究七上八下,在汤里提涮七八次,见其微微卷曲便可,千万不能久煮,否则就老了,嚼不动。”
她边说边示范,将涮好的、挂满红油的毛肚放入碗中,面不改色地吃下。
见她吃的如此香,谢临舟学着她的样子在菌汤底涮了一片。
“口感爽脆,没想到这东西竟能如此美味。”
【惊奇27】
【高兴24】
有谢临舟带头,瞿芸汐涮了一片黄喉,那爽脆中带着韧劲的口感让她颇感意外。裴敬之则对那需要精准火候的鸭肠产生了兴趣,尝试几次后,终于掌握了那脆嫩的口感,亦是点头称许。
再次保持沉默的温叙言目光扫过那几盘另类食材,并未立刻尝试,他见徐岫清对这几样东西如此熟稔,甚至能精准说出涮烫的火候,眼神微动。
直到徐岫清将一片涮好的、看起来最为正常的鲜鸭血夹到他面前的碟中,并低声道:“温大人可以尝尝这个,嫩滑入味,很好吃。”
他这才动了筷子,鸭血入口,果然嫩滑异常,且充分吸收了汤底的鲜美,确实不错。
在这热气氤氲,众人大快朵颐之际,谢临舟被辣得吸着气,表面却强自镇定,不由想起前事,笑着看向徐岫清。
“徐公子果然次次惊喜!说起来,倒让我想起上次在船上徐公子给我的点心小食,松软香甜,别具一格,不知今日可有口福?”
蓦地,温叙言执着汤匙的手几不可察地一顿。
小食?她不仅请谢临舟吃什么自热小火锅,还送给谢临舟小食?他们很熟吗?
他抬眸,目光掠过谢临舟带笑的脸,最终落在徐岫清身上,眼神沉静,却比锅中的红汤更显深邃难测。
徐岫清这时已经进入了情绪空间,系统板面上的情绪值为124,只能兑换两个草莓慕斯,可现场有四个人,这……
出了空间,她展颜一笑,“当然有!”
不知为何,温叙言心底升起一股细微却连他自己都未曾理清的不悦,如同投入静湖的石子,漾开圈圈涟漪。
他放下汤匙,语气平淡无波,却带着一丝不易察觉的冷峭,“谢公子倒是口福不浅,不仅能尝到自热小火锅,还有美味的点心小食。”
谢临舟怔了一下,侧头看向温叙言,他想了想,又看了徐岫清一眼。
“说起来,这些全都是我与徐兄缘分不浅的缘故。”
听雪阁内的气氛瞬间变得有些微妙,火锅咕嘟咕嘟的翻滚声,此刻听来格外清晰。
瞿芸汐正夹着一片涮好的黄喉,那双灵动的杏眼在温叙言和谢临舟之间飞快地扫了个来回,最后落在面色有些尴尬的徐岫清身上。
她心中暗道:糟了!温叙言方才那话里明显带着酸意,看这两人的架势……
她可不想被这无声的硝烟波及,连忙低下头,假装被辣油呛到,用绣帕掩着唇轻轻咳嗽了两声,实则耳朵竖得老高,等着看好戏。
【好奇30】
【兴奋24】
徐岫清刚想开口解释,裴敬之却猛地咳了起来。
“咳!咳咳!”
他是真的被辣到了,灌了口凉茶,倒吸一口凉气。
“嘶哈……这红锅子真是越吃越带劲,辣得我汗都出来了!徐掌柜你这锅底是怎么调的?可比我曾在在西北吃的那些胡辣汤够味多了!还有这毛肚,脆生生咯吱响,真是下酒绝配!”
“温世子,谢公子,你们别光说话啊,我敬你们一杯!”
说着,裴敬之便端起酒杯,也不管别人作何反应,自己先仰头干了,那架势,与其说是劝酒,不如说是想把刚才那茬赶紧翻篇。
温叙言和谢临舟皆是心思玲珑之人,又岂会看不出裴敬之的用意。
谢临舟从善如流地端起酒杯,顺着裴敬之的话道:“裴将军说的是,这火锅确实妙极,温世子,请。”
他看向温叙言,眼神带着促狭。
温叙言面无表情地看了谢临舟一眼,又看向裴敬之,终是端起了面前的酒杯,与两人虚碰一下,一饮而尽。
只是那酒液入喉,似乎比平日更显冷冽。
他不再提及方才之事,转而将目光投向锅中翻滚的食材,仿佛对那鸭肠产生了浓厚的兴趣,只是那周身散发的低气压,让坐在他旁边的裴敬之都觉得脖颈后面有点凉飕飕的。
徐岫清见气氛松动了几分,长长呼出一口气。
与此同时,瞿芸汐悄悄递给裴敬之一个“算你识相”的眼神,然后便热情地招呼起徐岫清品尝菌汤锅里的鲜竹荪,成功地将话题引回到了美食本身。
跑堂又端着两个硕大的朱漆食盘,脚步轻快地走了进来。
“东家,您点的金陵片皮鸭和另外两道菜来了。”跑堂伙计声音清亮,将菜肴一一摆上桌旁早已备好的高几。
众人的目光立刻被吸引过去。
一只烤得枣红油亮、色泽诱人的肥鸭被片成了两盘,一盘是连皮带肉的厚片,另一盘则是晶莹剔透、薄如蝉翼的鸭皮,旁边配着几碟荷叶薄饼、甜面酱、切得极细的葱白丝和黄瓜条。
徐岫清起身,取了一张薄如宣纸的荷叶饼,夹起两片带皮的鸭肉,蘸上甜面酱,放上葱丝和黄瓜条,手指灵巧地一卷,做成一个饱满的卷饼,递给瞿芸汐:“芸汐,你尝尝。”
瞿芸汐好奇地接过,咬了一口,她眼睛瞬间亮了,“外酥里嫩,肥而不腻!这般搭配,真是巧思!”
【赞赏30】
【开心28】
【愉悦24】
谢临舟也依样画葫芦,尝过后,眼底闪过一丝惊艳,“皮脆肉嫩,佐以葱酱薄饼,相得益彰,徐兄这酒楼,果然处处是惊喜。”
刚说完,便听温叙言道:“味道不错,跟以前的差不多。”
闻言,不止谢临舟眉梢一挑,转而将伸向片鸭的筷子缩回来,转而夹起了一块拔丝土豆。
瞿芸汐不动声色地冲徐岫清挤眉弄眼,颇有吃瓜意味。
徐岫清扶额,恨不得赶紧结束这场宴席,约莫半个时辰后,见众人吃的差不多,徐岫清便找了个借口出去,飞快进入系统空间,兑换了四块草莓慕斯,瞧着仅剩的20点情绪值,她长长呼出一口气。
正要回包厢,却听楼下传来一声惊呼。