第二步，煎牛排和蔬菜。这算是“大工程”。
他将那块平整的石英坩埚放在电炉上预热，放入一小块黄油。待黄油融化散发出诱人的奶香，他将腌制好的牛排小心翼翼地放入坩埚中。
“滋啦”一声，油脂与热源接触，浓郁的肉香瞬间在充满化学试剂气味的实验室里弥漫开来，形成一种奇妙的混搭。
他用玻璃搅拌棒充当锅铲，小心地给牛排翻面，控制着火候。
接着，将芦笋和口蘑放入坩埚边缘，利用牛油的浸润煎熟。
整个过程中，何雨柱神情专注，动作娴熟，仿佛不是在做饭，而是在进行一项精密的科学实验。
他甚至还用温度计插了插牛排中心，以确保达到最佳口感（五分熟，是他观察后知道韩菡能接受的熟度）。
晚上八点整，实验室门外传来轻轻的敲门声。何雨柱深吸一口气，调整了一下表情，走过去开门。
门外站着韩菡，她手里还拿着笔记本和计算尺。“数据怎么样了？哪里需要拟合？”她一进门就准备投入工作。
然而，话还没说完，她就愣住了。实验室里飘荡着的不是熟悉的化学药品味，而是一股……令人食指大动的食物香气！
她看到实验室中央那张通常摆放仪器的大实验台上，铺着一块干净的白布，上面摆放着两个搪瓷缸子，旁边是一个石英培养皿，里面是烤得金黄诱人的土豆片。
而何雨柱正站在电炉旁，用夹子将一块煎得外焦里嫩、滋滋作响的牛排和一个煎得恰到好处的溏心蛋，盛放到另一个准备好的干净石英皿里，旁边还搭配着翠绿的芦笋和焦香的口蘑。
“这是……？”韩菡睁大了眼睛，满脸的不可思议。
何雨柱转过身，脸上带着有点不好意思又充满期待的笑容，将那份精心摆盘（尽管器皿很实验室风）的晚餐端到实验台上：
“先别管数据了。我估摸着你也没好好吃晚饭。
正好我托人弄了点食材，借实验室的设备热了热。条件简陋，将就着吃点吧，总比食堂的剩菜强。”
韩菡看着眼前这匪夷所思又充满心意的一幕，看着在实验室冷光灯下泛着油光的牛排和散发着热气的食物，再看看何雨柱额角细微的汗珠和那双期待的眼睛，心中瞬间被巨大的感动填满。
她怎么也没想到，何雨柱会用这种方式，在忙碌的科研间隙，为她准备这样一顿特殊的晚餐。
这种笨拙又极具创意的浪漫，比任何高档餐厅都更让她心动。
“你……你怎么想到的……”韩菡的声音有些哽咽，眼眶微微发热。
“快尝尝看，凉了就不好吃了。”何雨柱拉着她在临时布置的“餐桌”前坐下，递给她一套干净的（消过毒的）实验用钢制镊子和玻璃棒充当餐具。
韩菡用镊子夹起一小块牛排，送入嘴中。肉质鲜嫩多汁，火候掌握得极好，酱料的味道也恰到好处。
在这充满理性与秩序的实验室里，品尝着爱人亲手烹制的美食，一种前所未有的温暖和幸福感将她紧紧包围。
“好吃吗？”何雨柱紧张地问。
韩菡用力地点点头，眼中闪着感动的泪光，嘴角却扬起了最美的弧度：“嗯！很好吃！这是我吃过的最好吃的一顿饭！”
没有烛光，没有音乐，只有实验室仪器轻微的运行声和空气中残留的淡淡化学试剂味。
但在这特殊的环境里，对着用实验器皿盛装的美食，两人相视而笑，心中充满了甜蜜。
何雨柱成功地用他的智慧和心意，克服了重重困难，在这片科学的殿堂里，为他心爱的姑娘，打造了一场独一无二、终生难忘的浪漫晚餐。
这也让韩菡更加确信，自己选择了一个多么有趣、多么用心、多么值得托付的伴侣。