第二百九十一章:竹香饭
望月峰顶,云雾缭绕,仙气氤氲。那口天外寒潭蒸腾着淡淡的白色寒气,与一旁厨房升起的袅袅炊烟交织在一起,竟形成一种奇异的和谐景象。玉髓竹搭建的凉棚下,石桌石凳古朴自然,远处云海翻腾,山河壮丽尽收眼底,端是一处绝佳的观景用餐平台。
凌云系着一条用某种不知名柔软兽皮临时改造成的围裙,正专注地照看着石灶上咕嘟冒泡的砂锅。里面炖的是血冠灵鳝粥,加入了之前采集的几种山珍菌菇,香气愈发醇厚浓郁。
另一边,青萝正按照凌云的指示,将淘洗好的、散发着淡淡灵光的“珍珠灵米”混合切好的琥珀螯虾肉、笋丁、以及一种凌云特调的酱汁,小心地填入一节节粗壮的玉髓竹筒中,然后用洗净的紫云奶草叶子封口,架在另一口灶上用文火慢烤。
幽婳(黄泉圣女)则挽起袖子,露出白皙却有力的手臂,正用凌云特制的长柄玉刷,小心翼翼地清洗着寒潭边采集来的、如同黑水晶般的“墨玉地耳”。她脸色依旧有些苍白,眼神复杂,但动作却一丝不苟——她可不想因为卫生问题被这位深不可测的主人“处理”掉。
姬冰云则在稍远一些的地方,仔细辨认采摘着几种凌云指定的、可食用的苔藓和野花,准备用来做沙拉点缀。她身为皇朝长公主,何曾做过这些粗活,但此刻却做得异常认真,甚至从中体会到一丝奇异的宁静。
空气中弥漫着竹子的清香、米饭的甜香、海鲜的鲜香、菌菇的醇香以及各种奇花异草的清新香气,混合在一起,形成一种令人食指大动、神魂俱醉的复合型美味风暴。
就连昏迷已久的鬼影,鼻翼都不自觉地剧烈翕动起来,喉咙里发出无意识的吞咽声。
“嗯,竹筒饭的火候差不多了。”凌云抽了抽鼻子,精准地判断道。他示意青萝将烤得外皮微微焦黄、散发着浓郁竹香和米香的竹筒饭取下。
用刀背轻轻一敲,竹筒应声而裂,露出里面饱满晶莹、混合着虾肉笋丁、热气腾腾的米饭,那香气瞬间又提升了一个档次!
“系统,记录竹筒饭最佳烤制时间、火候以及酱料配比。下次可以尝试加入腊肉或者瑶柱试试。”凌云一边吩咐,一边给自己盛了一碗。
【叮!数据已记录。建议:尝试用‘风干龙犀肉’替代腊肉,风味更具层次;加入‘千年干贝’需提前泡发并撕成细丝。】
就在这时,凌云盛饭的动作微微一顿,侧耳倾听了一下远方的风声,嘴角露出一丝意味深长的笑容:“哦?今天我这望月峰小厨开张,还真有闻着味儿来的客人?这次来的……倒是有点意思,像是同行。”
姬冰云、青萝和幽婳闻言,立刻警惕地停下手中的活儿,神识探出。然而,她们什么都没有感知到。
过了约莫十几息,就在她们以为凌云是不是感觉错了的时候。
咻——!
一道极其细微的破空声从极高的天际传来!
只见一道流光,并非寻常修士的飞剑或遁光,其形竟似一口造型古朴、却散发着氤氲宝光的……炒锅?那炒锅速度极快,却又稳得出奇,锅沿上还站着一个人!
那人身穿一件油渍麻花、却隐隐有灵光流转的灰色厨师袍,头发胡子都灰白交杂,乱糟糟地如同鸟窝,但一双小眼睛却精光四射,此刻正拼命抽动着酒糟鼻,脸上带着一种近乎痴狂的陶醉和急切表情,死死地盯着望月峰顶……那锅刚刚出炉的竹筒饭!
“香!香!香死老子了!这是什么神仙味道?!融合了玉髓竹的清香、珍珠灵米的甘甜、深海螯虾的鲜醇……还有一丝……一丝老子从未闻过的霸道鲜味引子?!是哪位道友在此烹此仙珍?!莫非是食神他老人家显灵了?!”
人未至,那大呼小叫、却中气十足的声音已经如同滚雷般传了过来。
炒锅一个急停,悬浮在望月峰平台之外,锅上那老者迫不及待地跳了下来,甚至都顾不上打量凌云几人,目光就如同被磁石吸住般,牢牢锁定了那锅裂开的竹筒饭,口水都快流出来了。
这老者修为赫然也达到了炼虚中期,但其气息却与寻常修士迥异,更偏向于一种……炽热而充满生命活力的厨火之精?
势力介绍:百味仙宗(补充)一个极其特殊且隐世的宗门,奉行“以厨入道”,认为烹饪之道亦是天地大道的一种极致体现。门中弟子不追求传统的杀伐之力,而是专注于寻找顶级食材、钻研烹饪技艺、开发药膳灵食。其传承的《百味天功》据说能调和阴阳五行,以美味引动天地灵气,甚至助人突破瓶颈。宗门之人多为厨痴、食痴,对美食有着近乎偏执的追求。他们行踪飘忽,常隐匿于名山大川或闹市陋巷,寻找食材或与人切磋厨艺。其综合实力难以用传统境界衡量,但因其能制作出对高阶修士大有裨益的灵食,故人脉极广,无人愿意轻易得罪。宗主“食神老人”更是传说中的存在。
“咳咳!”凌云干咳两声,打断了老者那几乎要扑到竹筒饭上的举动,“老先生,看归看,口水别滴到我的饭上。”
那老者这才猛地回过神,意识到自己的失态,老脸一红,连忙擦了擦嘴角,然后终于将目光转向凌云,上下打量起来,眼中充满了惊疑不定。
他原本以为是哪位隐世的灵厨前辈,或者是食神老人游戏风尘,却没想到是这么一个看起来过分年轻、气息……嗯,如同凡人般的俊俏后生?
但刚才那让他这个炼虚中期都差点把持不住的绝世香味,又确确实实是从这里散发出来的!
“小……小哥儿?”老者试探着问道,语气客气了许多,“刚才是你在烹饪?这竹筒饭……是你做的?”
“不然呢?”凌云拿起一个竹筒,掰开,递给他一半,“尝尝?给点专业意见。”
老者受宠若惊般地接过那半截热气腾腾、香气扑鼻的竹筒饭,也顾不上烫,小心翼翼地吹了吹气,然后挖了一勺送入口中。
米饭入口的瞬间,老者的眼睛猛地瞪圆了!
珍珠灵米的软糯甘甜、玉髓竹的清新竹香、琥珀螯虾肉的q弹鲜甜、酱汁的咸鲜恰到好处……这些已然是顶级的搭配和火候掌控!但真正让他灵魂都在颤抖的,是那融入每一粒米饭之中、若有若无、却霸道无比、将所有的鲜味提升了数个层次、带来极致愉悦感的……神秘味道!
“这……这是……!”老者激动得胡子都在发抖,“这是什么鲜味引子?!老夫尝遍天下鲜物,从未遇到过如此……如此……无法形容的极致之鲜!仿佛……仿佛集合了世间所有鲜味的本源!”
他猛地抓住凌云的手(被凌云不动声色地抽了回来),激动地道:“小哥儿!不!大师!请教我!这究竟是什么?!老夫‘庖丁’,百味仙宗长老,愿以毕生收藏的所有秘制酱料配方与您交换此秘方!”
人物介绍:庖丁百味仙宗资深长老,炼虚中期修为,厨痴一枚,一生痴迷于追寻极致美味和开发新菜式,尤其擅长处理各种肉类食材(其道号由此而来)。为人率真,嗜吃如命,为了美食可以放下一切架子。在宗门内地位颇高,人脉极广。
“百味仙宗?”凌云眼睛一亮,真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫,“你们宗门是不是有个叫‘食神老人’的?他做的‘悟道茶叶蛋’真的能悟道吗?”
庖丁一愣,没想到对方更关心这个,连忙道:“食神祖师爷确有其人,但已云游万界多年,寻求更高厨道,老夫也多年未见了。至于悟道茶叶蛋……”他尴尬地笑了笑,“那是外界夸大其词,顶多……顶多能宁心静气,辅助感悟一二,离真正的悟道还差得远呢。比起大师您这竹筒饭中蕴含的……那种鲜味,简直是云泥之别!”
他话锋一转,又回到了百味仙醍上,眼神炽热得吓人。
凌云笑了笑,手腕一翻,拿出那个装着百味仙醍的小玉瓶,拔开瓶塞,递到庖丁鼻子前。
仅仅是一丝微不可查的气息逸散出来,庖丁整个人就如同被雷霆击中,猛地向后踉跄一步,脸上露出极度陶醉、震撼、乃至痴狂的表情!
“是它!就是它!这……这难道是……传说中早已失传的……‘味之源’?!不对……感觉比古籍中记载的‘味之源’还要纯粹和谐!”他声音颤抖,几乎要跪下了。