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第414章 栗子糕(1 / 2)

御街上的铺面很多,她们没走到最繁华的地方,就被几家小铺吸引住了。

先是一家卖羊杂的荤食铺,然后是个卖汗巾手帕的销金铺。

再往前走几步,梨月终于顺着香气,找到了栗子甜香的来源。

一间精巧热闹的点心铺,招牌悬得高高的。

木牌上杏黄底黑漆字,写着“秋记,栗子糕”的字样。

秋记便是字号名字,说明店主大概率是姓秋。

底下的小字栗子糕,则是店里主打的吃食。

这家小店不算特别大,栏柜里头蒸汽袅袅冒着白烟。

门口还摆着个大炉子,有个小伙计卖力的炒着一大锅干栗子。

栗子的香味就是这锅糖霜炒栗子散出来的,几乎能飘出一条街。

“采初姐,咱们买点栗子!”

糖霜炒栗子这样干果儿,不单是梨月,几乎是姑娘们秋日最爱吃的。

而且这样东西平时在小厨房不好做,所以大伙儿要吃都是出门去买。

“姑娘,尝尝我们家的炒栗子!我们还有栗子糕,全京师做的最好!”

梨月和采初才刚凑上去,就有伙计凑上来吆喝招呼。

这两样可都不便宜,炒栗子要二十文一包,栗子糕则是五文钱一块。

双柳小筑里的栗子糕,才卖五文钱一块,定价都算贵的了。

他们这铺子小没有厅堂可坐,也能卖的这么贵,只怕是有点新鲜东西。

“给我们称一斤炒栗子,再包两块栗子糕。”

梨月背手凑过去,看着大炒锅里油亮亮沾着糖稀的栗子,脸上扑面而来,一股子浓重滚热的甜香。

“哎哟!这栗子糕姑娘不多买两块?也就是今日你们来的早,这栗子糕还有新出锅的,若再晚一点儿,那都没地方买去!我可告诉姑娘你们,平日我们家的栗子糕,这时候早都抢没了,如今就剩这几块了,你们不多买些回去?”

那个小伙计丢下炒栗子的铲子,拿个小秤去称栗子,用细草纸包了一包。

丢下秤又去蒸笼里取糕,笼屉里还剩下十来块,他挥着手催梨月多买点。

这生意经可蒙不了人,梨月和采初都明白的很,同时摇头开口。

“先来两块尝尝好不好,若是好吃再多买!”

“姑娘们说的什么话!我们家的栗子糕,全京师都有名气,哪有不好吃的,你们不买一会就没了!真不多买点?就这几块,拿回去姐儿们一起吃。”

梨月现在是内行人,怎么会不懂这些话的道理?

卖点心糕饼的铺子,每天宁可少做也不多做,为得就是抻着食客。

这小伙计实在饶舌,想劝人家多买还说不出漂亮话,两句话来回来去捣鼓,简直把客人都念烦了,比起蒋六儿的伶俐,简直差远了。

蒋六儿在铺子里推荐栗子糕,那可是要当众张牙舞爪,说一段话本书的。

说她家的栗子那是孙行者闹天宫,从太上老君炼丹炉里偷出来的烤栗子。

满嘴天花乱坠胡说八道,把店里店外的孩子们,一个个说的目瞪口呆。

然后便拿话点孩子们的父母,他们不掏荷包多买点,那可是出不去店门。

眼前这个小伙计不会说话就不提了,就连他手里拿的秤都是有点问题。

梨月也算是在市井混过一阵的,对这点大秤进小秤出的偷手,心里有数。