天刚蒙蒙亮,禁苑的试验田里就响起了叮叮当当的声响。李杰正蹲在粪肥堆旁,手里拿着一把砍刀,专注地削着一根毛竹。竹片被削得薄如蝉翼,在晨光中泛着淡淡的青绿色,他的额头上已经渗出了细密的汗珠,顺着脸颊滑落,滴在脚下的泥土里,晕开一小片深色的印记。
“大人,这竹管都削好了,您看尺寸合适不?”小王抱着一堆削好的竹管跑过来,竹管长短均匀,两端都被打磨得十分光滑,没有一丝毛刺。他的脸上带着些许兴奋,毕竟这是他第一次参与这么“高深”的农活。
李杰放下手里的砍刀,拿起一根竹管仔细看了看,满意地点点头:“不错,长度正好三尺,内径也合适。”他站起身,拍了拍手上的竹屑,“来,大家把这些竹管插进粪肥堆里,每堆插三根,插的时候要注意,得插深些,至少半尺,保证竹管能顺畅地透气。”
狱卒们纷纷拿起竹管,走到各自负责的粪肥堆旁。他们的动作略显笨拙,毕竟以前从未干过这样的活。有个年轻的狱卒用力过猛,竹管一下子插进了粪肥堆深处,溅起不少褐色的粪肥颗粒,落在他的脸上,他却顾不上擦,只是咧着嘴笑。
“插竹管可有讲究。”李杰走到东边的粪肥堆旁,拿起一根竹管,示范着如何正确插入,“不能斜着插,得垂直插进粪肥堆,这样才能保证空气流通顺畅。而且插的时候要慢,避免把粪肥压实,影响透气效果。”他边说边动手,竹管在他手中仿佛有了生命,轻轻一旋,就稳稳地插进了粪肥堆里,露出地面的部分约有两尺长。
“大人,这竹管插着到底有啥用啊?”有个狱卒忍不住问道,他手里的竹管刚插进粪肥堆,还在微微晃动。
李杰直起身,擦了擦额头上的汗,解释道:“粪肥发酵的时候,就像人喘气一样,需要氧气。有了这些竹管,空气就能流通到粪肥堆深处,粪肥里的微生物才能活跃起来,加快发酵速度。而且发酵过程中会产生热气,竹管还能帮助散热,避免热气在粪肥堆里积聚,把粪肥闷坏。”他指着旁边一堆没有插竹管的粪肥,“你们看,那堆粪肥已经有些发黏了,就是因为不透气,发酵不充分,这样的粪肥施到地里,不仅肥力不足,还可能烧坏庄稼的根。”
狱卒们听得连连点头,原本有些不以为然的态度变得认真起来。他们按照李杰的要求,小心翼翼地将竹管插进粪肥堆,动作越来越熟练。很快,三堆粪肥上都插满了竹管,远远看去,像一座座插满了玉簪的小丘,在晨光中显得格外整齐。
插完竹管,李杰又走到北边角落的第七堆粪肥旁。这堆粪肥是混了生粪的,经过昨天的处理,已经有了一些变化,但还需要进一步发酵。他从怀里摸出那个装着“曲粉”的竹筒,打开盖子,一股淡淡的麦香味立刻弥漫开来。
“大家都过来看看。”李杰招呼着狱卒们,“这是我特意准备的‘曲粉’,能让这堆粪肥快点发酵好。”他抓起一把曲粉,均匀地撒在粪肥堆上,白色的粉末落在黑褐色的粪肥上,像给粪肥堆披上了一层薄薄的霜。
“大人,这‘曲粉’是啥做的啊?闻着怪香的。”老李凑上前来,好奇地问。他种了一辈子地,还从没见过这样的东西。
李杰笑了笑,说道:“这是用酿酒剩下的曲子磨成的粉。酿酒的时候,曲子能让粮食发酵成酒,这‘曲粉’的道理也一样,能让粪肥里的有机物快速分解,加快发酵速度,让粪肥更快‘成熟’,肥力也会更足。”他并没有说出这是系统奖励的高活性发酵菌,毕竟这样的秘密不能轻易泄露。
其实,这“曲粉”是系统在他发现生粪后奖励的,其活性是普通发酵菌的几十倍,能在短短三天内完成普通粪肥半个月才能完成的发酵过程。这对于急于定植胡椒苗的李杰来说,无疑是雪中送炭。